检测项目
1.含量测定:采用高效液相色谱法(HPLC),定量限≤0.01%,线性范围0.1-200μg/mL
2.水分含量:卡尔费休法测定,允许范围≤1.5%(GB1886.184-2016)
3.重金属残留:原子吸收光谱法(AAS)检测铅≤2mg/kg、砷≤3mg/kg(GB5009.74-2014)
4.pH值测试:10%水溶液pH范围7.5-8.5(ISO4316-1977)
5.微生物指标:需氧菌总数≤1000CFU/g,霉菌酵母菌≤100CFU/g(USP<61>)
6.氯化物含量:电位滴定法测定限值≤0.03%(GB/T9725-2007)
检测范围
1.食品添加剂:碳酸饮料、酱菜、调味品等液态/固态食品防腐体系
2.药品原料:口服液体制剂、外用药膏的抑菌成分
3.化妆品防腐剂:乳液、精华液等水性基质产品
4.工业防腐剂:胶黏剂、涂料等水性工业产品
5.饲料添加剂:宠物食品及畜禽饲料防霉处理
6.生物样本保存液:病理标本固定液的组成分析
检测方法
1.HPLC法:GB5009.28-2016《食品中苯甲酸及其盐类的测定》
2.AAS法:ISO17240-2014《水果蔬菜制品中铅镉含量的测定》
3.紫外分光光度法:ASTME291-09《酸度和碱度化学分析的试验方法》
4.微生物限度检查:中国药典2020版四部通则1105/1106
5.ICP-MS法:GB/T23374-2009《食品中铝的测定电感耦合等离子体质谱法》
6.TLC法:AOACOfficialMethod967.15《食品防腐剂的定性鉴定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC:配备DAD检测器,波长230nm定量分析
2.MettlerToledoXPR205水分测定仪:分辨率0.1μg的高精度卡尔费休滴定仪
3.PerkinElmerPinAAcle900TAAS:火焰/石墨炉双模式重金属分析系统
4.ThermoScientificOrionStarA211pH计:三复合电极0.001精度测量
5.SartoriusMicrosartATMP微生物培养系统:集过滤培养功能于一体
6.ShimadzuUV-2600i分光光度计:波长范围190-1400nm的宽带扫描
7.Metrohm905Titrando电位滴定仪:支持动态滴定终点识别算法
8.MerckMillipore微生物限度培养器:双温区控制(22℃/32℃1℃)
9.BrukerSenterraII拉曼光谱仪:785nm激光源快速无损筛查
10.ThermoiCAPRQICP-MS:检出限低至ppt级的痕量元素分析仪