检测项目

1.槲皮素含量测定：采用HPLC法检测主成分含量，参数范围≥98.0%（干基计）。

2.水分分析：卡尔费休法测定结晶水及游离水总量，控制值8.5%-9.5%（w/w）。

3.重金属残留：原子吸收光谱法检测铅、砷、镉等元素，限量≤10ppm。

4.热稳定性测试：热重分析（TGA）评估失重曲线，分解温度＞150℃。

5.紫外光谱鉴定：UV-Vis扫描特征吸收峰（λmax=256nm、370nm），偏差2nm。

检测范围

1.植物提取物：如槐米、银杏叶等天然来源的槲皮素粗品及精制品。

2.药品制剂：含槲皮素二水合物的片剂、胶囊等固体制剂。

3.保健食品：抗氧化类口服液、颗粒剂中的活性成分定量。

4.化妆品原料：抗衰护肤品中槲皮素二水合物的纯度与稳定性评估。

5.化工原料：合成中间体及原料药的晶型与杂质控制。

检测方法

1.HPLC法：参照GB/T22248-2008《植物提取物中黄酮类化合物测定》，色谱柱C18（4.6250mm,5μm），流动相甲醇-0.1%磷酸（55:45）。

2.卡尔费休水分测定：依据ISO760-1978《水的测定-卡尔费休法》，滴定度3-5mgH2O/mL。

3.ICP-MS重金属检测：执行GB5009.268-2016《食品中多元素测定》，射频功率1550W。

4.TGA热分析：参照ASTME1131-20《热重分析标准方法》，升温速率10℃/min。

5.X射线衍射（XRD）：按GB/T23413-2009《纳米粉体材料测试》鉴定晶型结构。

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配备DAD检测器，波长范围190-950nm。

2.MettlerToledoTGA/DSC3+：同步热分析仪，温度精度0.1℃。

3.Metrohm899CoulometricKarlFischer滴定仪：分辨率0.1μgH2O。

4.PerkinElmerNexION350DICP-MS：检出限低至ppt级。

5.ShimadzuUV-2600i分光光度计：带宽1nm，波长准确度0.3nm。

6.BrukerD8ADVANCEXRD仪：Cu靶Kα辐射（λ=1.5406）。

7.WatersACQUITYUPLCH-Class系统：超高效液相色谱，压力上限15000psi。

8.NetzschSTA449F5Jupiter：综合热分析仪，支持真空与气氛控制。