检测项目
1. 主成分含量测定:采用钙元素定量法(Ca≥18.5%)与磷元素分析(P≥12.0%)双指标验证
2. 结晶水含量测定:热重分析法测定水合度(理论值12.5-13.5%)
3. 重金属限量:铅≤5mg/kg、砷≤3mg/kg、镉≤2mg/kg
4. 磷酸盐纯度:游离磷酸盐≤0.5%
5. pH值范围:6.5-8.5(10%水溶液)
检测范围
1. 药用级原料:片剂/胶囊用钙补充剂原料
2. 食品添加剂:乳制品/谷物制品的营养强化剂
3. 保健食品:液体钙制剂基料
4. 饲料添加剂:动物营养补充剂
5. 化工原料:化妆品稳定剂原料
检测方法
1. 主成分测定:GB 5009.92-2016《食品中钙的测定》结合ISO 8070:2007乳制品钙测定法
2. 水分分析:GB/T 6283-2008化工产品水分测定通用方法(卡尔费休法)
3. 重金属检测:GB 5009.74-2014食品添加剂中重金属限量试验法
4. 微生物检验:USP<61>非无菌产品微生物限度检查法
5. X射线衍射分析:ASTM E915-19结晶特性验证标准
检测设备
1. Agilent 1260 Infinity II高效液相色谱仪:主成分定量分析
2. Metrohm 899 Coulometer库仑法水分仪:精确测定结晶水含量
3. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪:重金属元素痕量分析
4. Mettler Toledo TGA/DSC3+热重分析仪:热稳定性及失重曲线测定
5. Bruker D8 ADVANCE X射线衍射仪:晶体结构表征
6. Thermo Scientific Orion Star A329 pH计:溶液酸碱度测定
7. Shimadzu UV-2600i紫外分光光度计:特定波长吸光度分析
8. Sartorius Microsart ATMP无菌检测系统:微生物限度检查
9. Malvern Mastersizer 3000激光粒度仪:颗粒分布特性分析
10. Metrohm 930 Compact IC Flex离子色谱仪:磷酸根离子定量分析