检测项目

1.碘化胆碱含量测定：采用滴定法或色谱法测定主成分含量（纯度≥98.0%）

2.水分含量检测：卡尔费休法测定游离水（≤1.5%）

3.重金属残留分析：原子吸收光谱法测定铅（≤10mg/kg）、镉（≤0.5mg/kg）

4.氯化物含量控制：电位滴定法测定Cl⁻（≤0.05%）

5.微生物指标检测：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠杆菌（不得检出）

检测范围

1.饲料添加剂：预混料、浓缩饲料中的营养强化剂

2.医药原料：注射液及口服制剂中的活性成分

3.食品营养强化剂：婴幼儿配方食品及特殊膳食

4.化工原料：表面活性剂生产中间体

5.生物样本：动物组织及体液中的代谢产物分析

检测方法

1.GB7300-2017《饲料添加剂碘化胆碱》中规定的非水滴定法

2.ASTME2945-14《碘化胆碱药物原料标准测试方法》

3.ISO13904-2016《动物饲料中碘化胆碱的测定》液相色谱法

4.GB/T5009.91-2017《食品中碘化胆碱的测定》离子色谱法

5.USP<1231>《药用辅料质量规范》微生物限度检查法

检测设备

1.高效液相色谱仪（Agilent1260InfinityII）：分离定量主成分及杂质

2.卡尔费休水分仪（Metrohm899Coulometer）：精确测定微量水分

3.原子吸收光谱仪（PerkinElmerPinAAcle900T）：重金属痕量分析

4.紫外可见分光光度计（PerkinElmerLambda35）：比色法快速筛查

5.离子色谱仪（ThermoScientificDionexICS-600）：阴离子定量分析

6.微生物培养箱（MemmertINCOmed）：菌落培养及计数

7.pH计（MettlerToledoSevenExcellence）：溶液酸碱度控制

8.电子天平（SartoriusCubisIIMSA）：精密称量至0.0001g

9.微波消解仪（CEMMars6）：样品前处理消解系统

10.超纯水机（Milli-QIQ7000）：制备18.2MΩcm实验用水