检测项目

1.纯度测定：HPLC法测定≥99.5%，紫外检测波长254nm

2.水分含量：卡尔费休法测定≤0.2%（GB/T6283）

3.重金属残留：原子吸收光谱法测定铅≤5ppm、砷≤3ppm（GB5009.74）

4.比旋光度：旋光仪测定[α]D⁰=+26.5~+29.0（ChP2020）

5.残留溶剂：GC-FID法测定乙醇≤0.5%、乙酸乙酯≤0.1%（ICHQ3C）

检测范围

1.食品添加剂：营养强化剂、运动补剂

2.医药原料：氨基酸输液制剂、合成中间体

3.动物饲料：预混料、浓缩蛋白饲料

4.化工原料：生物发酵产物、合成前体

5.生物样本：血浆蛋白水解液、细胞培养液

检测方法

1.ASTMD8087-18：离子色谱法测定游离氨基酸含量

2.ISO13903:2005：动物饲料中氨基酸的酸水解前处理规范

3.GB5009.124-2016：食品中氨基酸的液相色谱测定法

4.GB/T18246-2019：饲料中氨基酸的柱后衍生化分析

5.USP<1052>：药品中氨基酸的验证分析方法

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器及ZORBAXEclipsePlusC18色谱柱（4.6250mm,5μm）

2.Metrohm899Coulometer：全自动卡尔费休水分滴定系统（分辨率0.1μg）

3.ShimadzuAA-7000原子吸收光谱仪：石墨炉法重金属检测（检出限0.1ppb）

4.PerkinElmerLambda365UV-Vis：比色法快速筛查（波长范围190-1100nm）

5.ThermoScientificVanquishUHPLC：超高效液相色谱系统（压力上限1500bar）

6.HitachiL-8900氨基酸分析仪：茚三酮柱后衍生系统（分离17种氨基酸）

7.BrukerTensorIIFT-IR：红外光谱定性鉴别（分辨率0.5cm⁻）

8.WatersXevoTQ-SmicroLC-MS/MS：质谱法定量分析（质量范围5-2000m/z）

9.MettlerToledoME204E分析天平：万分之一精度称量（量程220g）

10.AntonPaarMCP550旋光仪：自动温度补偿型旋光度测量（精度0.002）