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苦荞提取物检测

  • 原创官网
  • 2025-06-08 11:12:01
  • 关键字:北检研究院,苦荞提取物检测

相关:

概述:苦荞提取物检测聚焦于植物源活性成分的定量与安全性评估,核心检测对象包括苦荞粉体、液体及深加工制品中的关键指标。重点检测项目涵盖总黄酮含量(≥2.0%)、芦丁等活性物质纯度分析,重金属如铅(≤0.5mg/kg)、砷残留控制,微生物限度(菌落总数≤1000CFU/g),以及农药残留多氯联苯(≤0.01mg/kg)。通过高效液相色谱法、原子吸收光谱等技术确保提取物符合食品药品安全规范,为原料质量控制提供科学依据。

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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).

因篇幅原因,CMA/CNAS证书以及未列出的项目/样品,请咨询在线工程师。

☌ 询价

检测项目

感官评价:

  • 外观检测:色泽(浅黄色至棕黄色)、气味(无异常异味)
  • 质地分析:流动性(粉末不结块≤5%)、溶解性(水溶解度≥98%)
理化指标:
  • 水分含量:≤5.0%(参照GB5009.3-2016)
  • 灰分测定:≤8.0%(参照ChP2020通则)
  • pH值:5.0-7.0(使用pH计校准)
活性成分定量:
  • 总黄酮含量:≥2.0%(参照ISO14502-1:2023)
  • 芦丁测定:≥0.5%(参照ChP2020)
  • 槲皮素含量:≥0.1%(高效液相色谱法)
重金属检测:
  • 铅残留:≤0.5mg/kg(参照GB5009.12-2017)
  • 砷残留:≤0.3mg/kg(原子吸收光谱法)
  • 镉残留:≤0.1mg/kg(参照ISO17294-2:2016)
农药残留:
  • 有机磷类:≤0.01mg/kg(气相色谱质谱法)
  • 多氯联苯:≤0.01mg/kg(参照GB23200.113-2018)
微生物检测:
  • 菌落总数:≤1000CFU/g(参照ISO4833-1:2022)
  • 大肠菌群:不得检出(参照GB4789.3-2016)
  • 霉菌酵母:≤100CFU/g(微生物培养法)
溶剂残留:
  • 乙醇残留:≤500ppm(气相色谱法)
  • 丙酮残留:≤50ppm(参照ChP2020)
稳定性测试:
  • 加速稳定性:40℃/75%RH下90天活性保留率≥90%
  • 光稳定性:紫外照射后色泽变化ΔE≤5.0(参照ICHQ1B)
营养成分分析:
  • 蛋白质含量:≥10.0%(凯氏定氮法)
  • 膳食纤维:≥15.0%(参照AOAC991.43)
包装材料检测:
  • 迁移物测试:重金属溶出≤0.01mg/kg(参照GB31604.1-2015)
  • 密封性:泄漏率≤0.1%(真空衰减法)

检测范围

1.苦荞提取物粉末:检测重点包括水分控制、粒度分布(D50≤50μm)及活性成分一致性,确保粉体流动性和溶解速率。

2.苦荞提取物液体:侧重溶剂残留、pH稳定性及微生物限量,防止沉淀或变质。

3.苦荞茶产品:针对冲泡溶出率、黄酮含量及农药残留,验证热稳定性。

4.苦荞保健品胶囊:检测囊壳迁移物、内容物均匀度及加速老化试验。

5.苦荞食品添加剂:关注重金属、添加剂合规性及风味影响。

6.苦荞化妆品原料:重点测试致敏原、光敏性及防腐剂有效性。

7.苦荞烘焙食品:检测烘烤后活性成分保留、丙烯酰胺残留及水分活度。

8.苦荞饮料:侧重碳酸化影响、微生物控制及甜味剂兼容性。

9.苦荞营养补充剂:验证维生素协同效应、崩解时限及重金属积累。

10.苦荞动物饲料添加剂:检测毒素如黄曲霉毒素B1(≤5μg/kg)及消化吸收率。

检测方法

国际标准:

  • ISO2173:2020水果和蔬菜制品可溶性固形物测定(折光仪法,样品预处理较GB简化)
  • AOAC991.43膳食纤维测定(酶解法,与GB方法在酶种类上差异)
  • ISO4833-1:2022微生物菌落计数(平板法,培养基配方与国标不同)
  • ISO17294-2:2016水质电感耦合等离子体质谱重金属检测(适用于提取物,灵敏度高于国标)
  • ICHQ1B光稳定性测试(强制降解条件,比国标更严苛)
国家标准:
  • GB5009.3-2016食品水分测定(干燥法,与国际烘烤温度差异)
  • GB5009.12-2017食品铅测定(石墨炉原子吸收法,比ISO样品制备复杂)
  • GB4789.3-2016食品大肠菌群检测(MPN法,培养基配方与ISO一致)
  • GB23200.113-2018农药多残留测定(GC-MS法,涵盖范围比AOAC广)
  • ChP2020四部通则黄酮含量测定(HPLC法,流动相比例与ISO不同)

检测设备

1.高效液相色谱仪:Agilent1260InfinityII(波长范围190-600nm,流速精度±0.1%)

2.气相色谱质谱联用仪:ThermoScientificISQ7000(分辨率0.1amu,检测限0.001ppm)

3.原子吸收光谱仪:PerkinElmerPinAAcle900T(检出限铅0.001mg/kg,氩气纯度99.999%)

4.电感耦合等离子体质谱仪:Agilent7900ICP-MS(质量范围2-260amu,精度±0.5%)

5.紫外可见分光光度计:ShimadzuUV-2600i(波长范围190-1100nm,带宽0.1nm)

6.微生物培养箱:MemmertINCOmed(温度范围0-60℃,湿度控制±2%)

7.水分测定仪:MettlerToledoHX204(称量范围0-100g,精度0.001g)

8.pH计:Metrohm913pHMeter(测量范围0-14,精度±0.01)

9.离心机:Eppendorf5427R(转速范围100-15000rpm,温度控制-10-40℃)

10.恒温振荡器:IKAKS4000i(振幅0-50mm,温度范围室温-100℃)

11.粒度分析仪:MalvernMastersizer3000(测量范围0.01-3500μm,精度±1%)

12.稳定性试验箱:BinderKBF720(温度范围-10-100℃,湿度范围10-98%)

13.自动滴定仪:Metrohm916Ti-Touch(滴定精度0.001mL,电极寿命≥6个月)

14.FTIR光谱仪:PerkinElmerSpectrumTwo(波数范围4000-400cm⁻¹,分辨率4cm⁻¹)

15.真空衰减检漏仪:PTIVeriPac455(测试压力-90kPa,灵敏度

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

以上是与"苦荞提取物检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。

    材料检测服务

    专业分析各类金属、非金属材料的成分、结构与性能,提供全面检测报告和解决方案。包括金属材料力学性能测试、高分子材料老化试验、复合材料界面分析等。

    化工产品分析

    精准检测各类化工产品的成分、纯度及物理化学性质,确保产品质量符合国家标准。服务涵盖有机溶剂分析、催化剂表征、高分子材料分子量测定等。

    环境检测服务

    提供土壤、水质、气体等环境检测服务,助力环境保护与污染治理,共建绿色家园。包括VOCs检测、重金属污染分析、水质生物毒性测试等。

    科研检测认证

    凭借专业团队和先进设备,致力于为企业研发、质量控制及市场准入提供精准可靠的技术支撑,助力品质提升与合规发展。