农药残留检测

农药残留检测是保障食品安全和生态环境的重要技术手段。本文系统阐述农药残留的核心检测项目、适用范围及方法标准,重点解析有机磷类、拟除虫菊酯类等关键指标的定量分析技术,涵盖气相色谱-质谱联用等仪器分析方法与GB/T、ISO等国际国内标准体系的应用规范。

原创阅读 92025-04-15工程师CMACNASISO高新技术企业

检测项目

1. 有机磷类农药:毒死蜱(≤0.01 mg/kg)、敌敌畏(≤0.02 mg/kg)、乐果(≤0.05 mg/kg)

2. 拟除虫菊酯类农药:氯氰菊酯(≤0.05 mg/kg)、溴氰菊酯(≤0.01 mg/kg)

3. 氨基甲酸酯类农药:克百威(≤0.02 mg/kg)、灭多威(≤0.01 mg/kg)

4. 有机氯类农药:滴滴涕(DDT总量≤0.1 mg/kg)、六六六(HCH总量≤0.05 mg/kg)

5. 杀菌剂类农药:多菌灵(≤3 mg/kg)、嘧菌酯(≤0.05 mg/kg)

检测范围

1. 新鲜农产品:叶菜类蔬菜(菠菜/生菜)、果菜类(番茄/黄瓜)、根茎类(马铃薯/胡萝卜)

2. 加工食品原料:谷物原粮(小麦/大米)、油料作物(大豆/花生)

3. 饮品基质:茶叶干样(绿茶/红茶)、咖啡豆及研磨制品

4. 动物源性产品:生鲜乳及乳制品、畜禽肌肉组织

5. 环境样本:农田土壤(0-20 cm表层土)、灌溉用水

检测方法

1. GB/T 20769-2008《水果和蔬菜中486种农药及相关化学品残留量的测定》

2. GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定》

3. ISO 17353:2004《水质-选定有机磷化合物的测定-气相色谱法》

4. ASTM D6866-21《生物基产品碳含量测定的标准试验方法》

5. GB/T 19648-2006《水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定》

检测设备

1. Agilent 7890B气相色谱仪:配备FPD/NPD双检测器系统,用于有机磷及氨基甲酸酯分析

2. Thermo TSQ Altis三重四极杆液质联用仪:MRM模式定量分析极性农药

3. Waters ACQUITY UPLC H-Class超高效液相色谱仪:分离极性及热不稳定化合物

4. Shimadzu GCMS-QP2020 NX气质联用仪:EI源全扫描模式定性筛查未知残留物

5. PerkinElmer Clarus 580 GC-ECD系统:电子捕获检测器测定有机氯及拟除虫菊酯

6. Dionex ASE 350加速溶剂萃取仪:自动化提取固体样品中痕量农残成分

7. BUCHI Syncore平行浓缩仪:12位样品同步氮吹浓缩处理

8. GERSTEL MPS自动进样平台:支持SPME/HS-SPME等多种前处理技术联用

9. Millipore Simplicity UV纯水系统:提供18.2 MΩ·cm超纯水保障实验用水质量

10. Sartorius Cubis II半微量天平:精确称量至0.0001 g满足标准品配制需求

北检(北京)检测技术研究院【简称:北检院】

  • 报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
  • 检测周期:7~15工作日,可加急。
  • 资质:旗下实验室拥有CMA/CNAS/ISO资质。
  • 标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
  • 非标测试:支持定制化试验方案。
  • 售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

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