检测项目

1. 苯甲酸及其盐类：测定范围0.01-5.0g/kg（以苯甲酸计）

2. 山梨酸及其盐类：检出限0.005g/kg（以山梨酸计）

3. 对羟基苯甲酸酯类：定量限0.01mg/kg（总酯含量）

4. 亚硝酸盐残留量：控制阈值≤30mg/kg（肉制品类）

5. 丙酸钙/钠：允许添加量≤2.5g/kg（烘焙食品）

检测范围

1. 食品类：肉制品、乳制品、烘焙食品及饮料

2. 药品类：口服液体制剂、外用软膏制剂

3. 化妆品类：乳液、膏霜、洗发护发产品

4. 包装材料类：食品接触用塑料、纸质包装

5. 工业材料类：木材防腐剂、涂料防霉剂

检测方法

1. 高效液相色谱法（HPLC）：GB/T 5009.28-2016、ISO 9231:2008

2. 气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：GB/T 23495-2009、ASTM D6886-18

3. 离子色谱法（IC）：GB/T 5750.5-2023、ISO 14911:1998

4. 紫外分光光度法：GB/T 5009.29-2020

5. 滴定分析法：GB/T 12457-2021（水溶性防腐剂）

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II HPLC：配备DAD检测器，波长范围190-950nm

2. Thermo Scientific ISQ 7000 GC-MS：质量数范围1.2-1100m/z

3. Metrohm 883 Basic IC Plus：支持阴/阳离子同步分析

4. Shimadzu UV-2600i分光光度计：带宽0.1/0.5/1/2/5nm可调

5. Mettler Toledo T50滴定仪：分辨率0.001mL

6. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式

7. Waters ACQUITY UPLC H-Class：压力范围0-18,000psi

8. Bruker Tensor II傅里叶红外光谱仪：光谱范围8300-350cm⁻¹

9. Sartorius Cubis II微量天平：称量精度0.00001g

10. Labconco Protector Xcel生物安全柜：HEPA过滤效率99.99%