赤霉烯酮检测

检测项目

1. 总赤霉烯酮含量（ZEN总量）：定量分析α-ZEL、β-ZEL等代谢物总和，限量标准≤50 μg/kg

2. ZEN及其主要代谢物：α-玉米赤霉烯醇（α-ZEL）、β-玉米赤霉烯醇（β-ZEL），检出限0.05 ppb

3. ZEN异构体分析：α-玉米赤霉酮（α-ZOL）、β-玉米赤霉酮（β-ZOL），分离度≥1.5

4. 脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）与ZEN联合检测：同步测定两种毒素交叉污染情况

5. 隐蔽型ZEN结合态毒素：包括葡萄糖苷结合态（ZEN-14G）等衍生物

检测范围

1. 谷物类：玉米、小麦、大麦及其加工制品

2. 饲料原料：豆粕、麸皮、青贮饲料

3. 食品原料：面粉、植物油、啤酒麦芽

4. 中药材原料：根茎类药材（如甘草、黄芪）

5. 环境样本：农田土壤、仓储环境粉尘

检测方法

1. ISO 16050:2003《食品中玉米赤霉烯酮测定-免疫亲和柱净化-HPLC法》

2. GB 5009.209-2016《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》

3. ASTM D8082-20《饲料中霉菌毒素的液相色谱串联质谱测定》

4. GB/T 30956-2014《饲料中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法》

5. AOAC Official Method 2008.03《食品中玉米赤霉烯酮的免疫亲和荧光检测法》

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统：配备荧光检测器（FLD），定量限0.1 μg/kg

2. Thermo Scientific TSQ Altis三重四极杆质谱仪：MRM模式检测精度±2%

3. Waters ACQUITY UPLC H-Class系统：BEH C18色谱柱实现异构体分离

4. Shimadzu GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪：EI源扫描范围m/z 50-600

5. PerkinElmer QSight 220三重四极杆质谱仪：ESI源流速范围50-1000 μL/min

6. MilliporeSigma ZearalaTest™免疫亲和柱：结合效率≥95%

7. Beckman Coulter Allegra X-30R高速冷冻离心机：最大转速30,000 rpm

8. Mettler Toledo XPR分析天平：称量精度0.0001 g

9. Thermo Scientific Heratherm微生物培养箱：控温精度±0.5℃

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"赤霉烯酮检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。