检测项目

1. 黄曲霉毒素B1：限量≤20μg/kg（GB 2761-2017）

2. 水分含量：常规控制≤10%（GB 5009.3-2016）

3. 粗蛋白质：干基含量≥25%（GB 5009.5-2016）

4. 总多酚：紫外分光光度法测定≥8mg/g

5. 重金属残留：铅≤0.2mg/kg、镉≤0.1mg/kg（GB 2762-2022）

检测范围

1. 初级农产品：带壳花生红衣原料

2. 加工制品：花生红衣粉剂/片剂

3. 饲料原料：动物饲料添加用红衣颗粒

4. 中药材原料：药典收录的炮制红衣

5. 食品添加剂：作为天然色素的红衣提取物

检测方法

1. 黄曲霉毒素B1：GB 5009.22-2016（HPLC-FLD法）

2. 水分测定：GB 5009.3-2016（直接干燥法）

3. 蛋白质测定：ISO 20483:2013（凯氏定氮法）

4. 多酚分析：ASTM E1754-17（福林酚比色法）

5. 重金属检测：GB 5009.12-2017（石墨炉原子吸收法）

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II高效液相色谱仪（黄曲霉毒素定量分析）

2. Mettler Toledo HX204卤素水分测定仪（快速水分测定）

3. FOSS Kjeltec 8400全自动凯氏定氮仪（蛋白质含量测定）

4. Shimadzu UV-2600紫外可见分光光度计（多酚类物质分析）

5. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪（重金属元素检测）

6. Retsch GM200刀式研磨仪（样品前处理设备）

7. Thermo Scientific Heratherm烘箱（恒温干燥设备）

8. Sartorius Quintix电子分析天平（万分之一精度称量）

9. IKA RV10旋转蒸发仪（提取物浓缩处理）

10. Millipore Milli-Q超纯水系统（实验用水制备）