姜黄油检测

检测项目

1. 姜黄素含量测定：采用HPLC法检测总姜黄素（含双去甲氧基姜黄素），标准范围0.5%-5.0%

2. 挥发油成分分析：GC-MS测定α-姜黄烯、β-倍半水芹烯等主成分占比≥15%

3. 重金属残留：原子吸收光谱法检测铅≤3mg/kg、砷≤2mg/kg、镉≤1mg/kg

4. 微生物限度：需氧菌总数≤1000CFU/g，霉菌酵母菌≤100CFU/g

5. 溶剂残留：GC法测定正己烷≤25ppm、乙醇≤5000ppm

检测范围

1. 食品级姜黄油（GB 1886.60-2015）

2. 药品原料姜黄油（USP-NF标准）

3. 化妆品用姜黄油提取物（ISO 16128-1:2016）

4. 有机认证姜黄油（EC 834/2007）

5. 出口级CO2超临界萃取姜黄油（FDA GRAS No.000465）

检测方法

1. 姜黄素测定：GB 5009.268-2016《食品中姜黄素的测定》HPLC法

2. 挥发油含量：ISO 6571:2008《香辛料挥发油测定》水蒸气蒸馏法

3. 重金属检测：GB 5009.74-2014《食品添加剂中重金属限量试验》

4. 农药残留：GB/T 20769-2008液相色谱-串联质谱法

5. 微生物检验：USP<61>非无菌产品微生物限度检查法

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统：配备DAD检测器，波长425nm

2. Thermo Scientific ISQ 7000 GC-MS：EI离子源，质量范围10-1050amu

3. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式

4. Shimadzu UV-2600i紫外分光光度计：波长精度±0.3nm

5. Mettler Toledo ME204E分析天平：精度0.0001g

6. Memmert IN750培养箱：温度精度±0.5℃

7. Sartorius微生物限度检测系统：0.22μm滤膜孔径

8. BUCHI B-811全自动索氏提取仪：溶剂回收率≥95%

9. Metrohm 930 Compact IC Flex离子色谱仪：检出限0.01μg/L

10. Malvern Mastersizer 3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"姜黄油检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。