检测项目
1. 纯度测定:采用气相色谱法(GC-FID)测定EPA甲酯含量≥98.0%,同时分析C18:0至C22:6系列脂肪酸甲酯杂质
2. 酸值检测:滴定法测定游离脂肪酸含量≤0.5 mg KOH/g
3. 过氧化值:碘量法评估氧化程度≤5.0 meq/kg
4. 水分含量:卡尔费休法控制水分≤500 ppm
5. 重金属限量:ICP-MS检测铅≤0.1 ppm、砷≤0.05 ppm、汞≤0.01 ppm
检测范围
1. 医药级原料:注射用脂肪乳剂中间体、微囊化制剂载体
2. 保健食品:ω-3软胶囊内容物、DHA/EPA复配粉剂
3. 化妆品原料:抗衰精华液功能成分、乳液稳定剂
4. 饲料添加剂:水产养殖强化剂、宠物营养补充剂
5. 工业原料:生物柴油组分、高分子材料改性剂
检测方法
1. ASTM D5555-95(2019):脂肪酸甲酯组成分析标准试验方法
2. ISO 12966-4:2015:动植物油脂脂肪酸甲酯气相色谱分析
3. GB/T 17377-2008:动植物油脂脂肪酸甲酯制备方法
4. GB 5009.227-2016:食品中过氧化值测定标准
5. USP <401>:脂肪及相关物质酸值测定通则
6. EP 2.4.29:药用辅料脂肪酸组成检查法
检测设备
1. Agilent 7890B气相色谱仪:配备FID检测器及DB-23毛细管柱(60m×0.25mm×0.25μm),用于脂肪酸组成分析
2. Metrohm 899 Coulometer库仑法水分仪:分辨率0.1μg H2O,符合ISO 8534标准
3. PerkinElmer NexION 350D ICP-MS:配备动态反应池技术,实现ppb级重金属检测
4. Mettler Toledo G20 Compact Titrator:自动电位滴定仪,精度±0.1μL
5. Waters e2695高效液相色谱仪:搭配ELSD检测器分析甘油三酯残留
6. Metrohm 917 Ti-Touch电位滴定仪:符合GB/T 5530酸值测定要求
7. Shimadzu UV-2600i分光光度计:用于共轭二烯烃值(CDV)测定
8. Anton Paar DMA 4500M密度计:测量范围0-3 g/cm³,精度±0.0001 g/cm³
9. Buchi NIRFlex N-500近红外光谱仪:快速筛查原料一致性
10. IKA C2000基本型热量计:测定燃烧热值≥39 MJ/kg