检测项目

1. 酶活性测定：单位定义（U/mg）、反应温度（37℃±0.5℃）、pH范围（4.8-5.2）、底物浓度（10mM对硝基苯基-α-L-阿拉伯呋喃糖苷）

2. 蛋白质含量分析：Lowry法（灵敏度0.1μg/mL）、Bradford法（线性范围1-20μg/mL）、紫外吸收法（A280/A260比值校正）

3. 热稳定性测试：温度梯度（30-70℃）、保温时间（0-120min）、残余活性测定间隔（15min）

4. 抑制剂效应评估：半抑制浓度（IC50）、抑制类型判定（竞争性/非竞争性）、Ki值计算

5. 分子量分布检测：SDS-PAGE电泳（12%分离胶）、HPLC-SEC（TSKgel G3000SWxl色谱柱）

检测范围

1. 食品添加剂：果汁澄清剂、烘焙制品改良剂中的酶制剂

2. 生物制药原料：重组α-阿拉伯糖苷酶原料药及中间体

3. 工业酶制剂：木质纤维素预处理用复合酶配方

4. 科研试剂：标准品、对照品及标记酶产品

5. 医疗诊断材料：肠道功能检测试剂盒核心组分

检测方法

1. ISO 20776:2019《体外诊断系统-酶活性测定通用要求》

2. GB/T 23527-2009《蛋白酶制剂》中α-糖苷酶活性测定规范

3. ASTM E2694-21《热稳定性测试标准指南》

4. GB 5009.224-2016《食品中蛋白酶活性的测定》

5. USP<1052>生物技术衍生产品特性分析方法

检测设备

1. Thermo Scientific NanoDrop One紫外可见分光光度计：酶活性快速测定（波长405nm）

2. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统：分子量排阻色谱分析（流速0.8mL/min）

3. Bio-Rad ChemiDoc MP成像系统：SDS-PAGE电泳条带定量分析

4. Malvern Zetasizer Nano ZSP动态光散射仪：酶分子聚集状态监测

5. Eppendorf Mastercycler X50梯度PCR仪：温度稳定性程序控制（±0.1℃精度）

6. Shimadzu LCMS-8060三重四极杆液质联用仪：抑制剂结合位点分析

7. Mettler Toledo T90自动电位滴定仪：等电点测定（pH分辨率0.001）

8. PerkinElmer Lambda 365荧光分光光度计：荧光标记底物动力学研究

9. Beckman Coulter Optima XPN-100超速离心机：酶纯度分离（100,000×g离心）

10. Anton Paar Lovis 2000 ME微量粘度计：溶液流变特性测试

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与α-阿拉伯糖苷酶检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。