检测项目

1. 主成分含量：采用HPLC法测定香草醛（C8H8O3）含量≥99.5%

2. 水分测定：卡尔费休法控制水分≤0.1%（w/w）

3. 重金属残留：原子吸收光谱法测定铅≤3ppm、砷≤2ppm

4. 溶剂残留：GC-MS法检测乙醇≤500ppm、乙酸乙酯≤50ppm

5. 微生物限度：需氧菌总数≤1000CFU/g，霉菌酵母菌≤100CFU/g

检测范围

1. 药用级香草醛片剂（规格50mg-500mg）

2. 食品添加剂用结晶香草醛（颗粒度80-120目）

3. 化妆品用缓释香草醛微粒（包衣厚度10-50μm）

4. 工业级香草醛原料（纯度≥98%）

5. 香草醛复合制剂（含乳糖/淀粉辅料体系）

检测方法

1. GB 1886.18-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 香兰素》

2. ISO 11020:2018《天然香兰素中挥发性有机物的测定》

3. ASTM E1899-21《高效液相色谱法测定香草醛及其衍生物》

4. GB/T 23528-2021《香料通用试验方法》

5. USP <621>色谱法通则（美国药典标准）

检测设备

1. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统：配备DAD检测器（波长范围190-950nm）

2. Mettler Toledo V30卡尔费休水分仪：分辨率0.1μg H2O

3. Thermo Scientific iCE 3500原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式

4. Shimadzu GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪：EI源质量范围1.5-1090m/z

5. Sartorius Microsart® ATMP微生物检测系统：0.45μm滤膜培养装置

6. Malvern Mastersizer 3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm

7. Metrohm 905 Titrando自动电位滴定仪：pH分辨率±0.001

8. PerkinElmer Spectrum Two FTIR红外光谱仪：波数范围4000-400cm⁻¹

9. Memmert IPP110培养箱：温度控制±0.1℃

10. Ohaus Pioneer PX224精密天平：称量精度0.1mg