检测项目

1. 水分含量：测定范围8.0%-15.0%，允许偏差±0.3%（GB 5009.3-2016）

2. 蛋白质含量：干基测定值9.5%-14.5%，凯氏定氮法测定（ISO 20483:2013）

3. 脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）：限量标准≤1750μg/kg（GB 2761-2017）

4. 杂质含量：总杂质≤2.0%，其中矿物质≤0.5%（GB 1351-2008）

5. 降落数值：正常值≥250s（ISO 3093:2009）

6. 灰分含量：干基灰分≤1.8%（GB/T 22510-2008）

7. 面筋指数：湿面筋含量≥28%（GB/T 5506.4-2008）

检测范围

1. 原粮小麦：整粒形态的田间收获物

2. 制粉用小麦：硬度指数≥60的加工原料

3. 饲料用小麦：呕吐毒素专项筛查

4. 种子用小麦：发芽率≥85%的育种材料

5. 有机小麦：农残筛查包含391项指标

6. 仓储小麦：虫害活体及代谢物检测

7. 进口检疫小麦：检疫性病原菌分离培养

检测方法

1. ISO 712:2009 谷物水分测定基准法

2. ASTM E1620-16 近红外光谱快速分析法

3. GB/T 5511-2008 谷物粗蛋白测定法

4. GB 5009.111-2016 DON毒素液相色谱法

5. ISO 21415-2:2015 湿面筋离心分离法

6. GB/T 10361-2008 降落数值仪测定法

7. SN/T 2501-2010 进口粮谷检疫规程

检测设备

1. Perten IM 9500近红外分析仪：实现蛋白质/水分同步测定

2. FOSS Kjeltec 8400全自动定氮仪：符合ISO 20483标准要求

3. Brabender FN 1900降落数值仪：温度控制精度±0.5℃

4. Agilent 1260 Infinity II高效液相色谱仪：DON毒素定量限1μg/kg

5. SATAKE SA-310杂质分离机：配备CCD图像识别系统

6. Retsch AS200 control电磁振筛机：筛分精度±0.01mm

7. Memmert UF260恒温培养箱：温度均匀性±0.8℃

8. MRC WGL-230B灰分测定炉：程序控温至900℃

9. Foss Tecator Cyclotec 1093旋风磨：出料粒度≤0.5mm

10. Thermo Scientific Heratherm烘箱：符合ISO 712基准法要求

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与波兰小麦检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。