柬埔寨墨头鱼检测

检测项目

1. 重金属残留：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）及砷（≤0.5mg/kg）含量测定

2. 微生物指标：菌落总数（≤5×10⁵ CFU/g）、大肠菌群（≤3 MPN/g）、沙门氏菌（阴性）及副溶血性弧菌（阴性）

3. 药物残留：磺胺类（≤0.1mg/kg）、喹诺酮类（≤0.05mg/kg）、硝基呋喃代谢物（不得检出）

4. 水质参数：溶解氧（≥5mg/L）、氨氮（≤0.02mg/L）、亚硝酸盐（≤0.1mg/L）、pH值（6.5-8.5）

5. 营养组分：粗蛋白（≥16%）、粗脂肪（≤5%）、水分（≤80%）及灰分（≤3%）

检测范围

1. 养殖水体及底泥样本：涵盖池塘水、循环水系统及自然水域环境

2. 饲料及添加剂：配合饲料、生物饵料及维生素预混料

3. 成鱼肌肉组织：背肌、腹肌及内脏器官样本

4. 鱼卵及苗种：受精卵孵化液及幼体生物量监测

5. 加工制品：冷冻鱼片、干制品及调味即食产品

检测方法

1. 重金属检测：GB/T 5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收法

2. 微生物检验：GB 4789.2-2016《食品微生物学检验 菌落总数测定》

3. 药物残留分析：ISO 20633-2015《动物源性食品中磺胺类药物LC-MS/MS测定》

4. 水质监测：ASTM D888-18《水中溶解氧的标准测试方法》

5. 营养组分测定：GB/T 6433-2006《饲料粗脂肪测定方法》索氏提取法

检测设备

1. 原子吸收光谱仪（PerkinElmer PinAAcle 900T）：痕量金属元素定量分析

2. 气相色谱质谱联用仪（Agilent 7890B/5977B）：有机污染物定性定量检测

3. 全自动微生物鉴定系统（Biolog GEN III）：病原菌快速鉴定

4. 高效液相色谱仪（Waters e2695）：水溶性维生素及添加剂分析

5. 紫外分光光度计（Shimadzu UV-2600i）：亚硝酸盐及氨氮快速测定

6. 凯氏定氮仪（Buchi K-435）：粗蛋白含量测定

7. 微波消解仪（Milestone ETHOS UP）：样品前处理重金属提取

8. PCR扩增仪（Bio-Rad T100）：致病菌基因片段扩增

9. 溶解氧测定仪（Hach HQ40d）：现场水质参数实时监测

10. 冷冻干燥机（Labconco FreeZone 4.5）：生物样本预处理

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"柬埔寨墨头鱼检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。