检测项目

1.聚合度分布测定：DP2-DP10低聚体含量分析（0.5%精度）

2.分子量测定：采用GPC法测定200-2000Da分子量范围（RSD≤1.5%）

3.单糖组成分析：葡萄糖/半乳糖摩尔比测定（HPLC-ELSD法）

4.水分含量检测：卡尔费休法测定（检出限0.01%）

5.灰分残留量：550℃灼烧法测定（≤0.3%标准限值）

6.重金属残留：ICP-MS法测定铅/砷/镉（≤1ppm限量）

检测范围

1.食品级寡聚葡萄糖苷（GB2760规定添加剂）

2.药用辅料级低聚糖苷（USP/EP药典标准）

3.化妆品用糖苷表面活性剂（ISO22716体系）

4.生物发酵中间体产物（发酵液纯化样品）

5.工业级糖苷衍生物（聚合度≥10的产物）

6.纳米载体功能化修饰材料（接枝率≥85%）

检测方法

1.ISO11292:1995《食品中低聚糖的离子色谱测定》

2.GB/T22221-2008《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

3.ASTME1754-17《生物质衍生糖产物分析方法》

4.USP〈621〉色谱法通则规定的HPLC-PDA方法

5.GB5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

6.ISO10504:2013《淀粉水解产物中葡萄糖当量测定》

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配备ELSD检测器，用于单糖组成分析

2.WatersACQUITYUPLCH-Class系统：TUV检测器进行聚合度分离

3.MalvernOMNISECGPC/SEC系统：三重检测器联用