检测项目

1.凝胶强度：采用Bloom值测定（50-3000g范围），测试条件为6.67%浓度溶液在10℃恒温环境

2.粘度特性：旋转粘度计测量（0.1-10000mPas），剪切速率0.1-1000s⁻

3.溶胀度比：溶胀前后质量变化率（0.001g精度），介质包括去离子水/生理盐水

4.热稳定性：DSC测定相变温度（-50~300℃），升温速率5℃/min

5.交联密度：溶胀平衡法计算Flory-Rehner参数（误差≤3%）

检测范围

1.食品级明胶：果冻/软糖/乳制品添加剂

2.药用辅料：缓释片包衣/创伤敷料水凝胶

3.化妆品基质：面膜增稠剂/发用定型胶

4.工业胶粘剂：木工胶/纸品粘合剂

5.生物材料：3D打印支架/组织工程基质

检测方法

1.ASTMD217-20针入度法测定凝胶强度

2.ISO16525-3:2014透明胶粘剂透光率测试

3.GB/T6783-2013食品添加剂明胶检验通则

4.ISO9665:2016粘合剂动物胶取样方法

5.GB/T2918-2018塑料试样状态调节标准环境

检测设备

1.TA.XTPlus质构仪：配备P/0.5柱形探头（0-50N量程）

2.HAAKEMARSIII流变仪：板板夹具（直径20mm）

3.METTLERTGA/DSC3+同步热分析仪（μN级称重精度）

4.MalvernMastersizer3000激光粒度仪（0.01-3500μm）

5.Agilent1260InfinityIIHPLC（C18色谱柱）

6.ShimadzuUV-2600i分光光度计（190-1400nm）

7.BrookfieldDV2T粘度计（LV系列转子）

8.SartoriusCPA225D分析天平（0.01mg分辨率）

9.MemmertWTC150恒温箱（0.1℃控温精度）

10.ZeissAxioScope.A1偏光显微镜（500放大倍率）