检测项目
1.需氧菌总数测定(检测参数:CFU/g或CFU/mL)
2.大肠菌群定量分析(检测参数:MPN/100g)
3.金黄色葡萄球菌筛查(检测限值:≤10CFU/g)
4.沙门氏菌属特异性鉴定(灵敏度:25g样品中不得检出)
5.单核细胞增生李斯特氏菌检测(定量范围:10^1-10^7CFU/mL)
检测范围
1.食品类:乳制品、肉制品、即食食品原料
2.药品类:无菌制剂原料、外用药膏基质
3.化妆品类:膏霜乳液、眼部护理产品
4.医疗器械:导管内腔表面、手术器械清洗液
5.包装材料:无菌包装膜内壁、药品泡罩铝箔
检测方法
ISO4833-1:2013食品链微生物学-菌落计数通用方法
GB4789.3-2016食品安全国家标准大肠菌群计数
ISO11290-1:2017单核细胞增生李斯特氏菌检测技术
GB/T14233.2-2005医用输液器具细菌内毒素试验方法
ASTME2180-18抗菌产品抑菌效果标准测试方法
检测设备
1.ThermoScientificHerathermIMC18高级微生物培养箱(温度范围:0-70℃)
2.MerckMilliporeMilli-QIQ7003超纯水系统(电阻率≥18.2MΩcm)
3.SartoriusCubisMSA225P-100-DA微量天平(精度0.01mg)
4.BioMerieuxVITEK2Compact全自动微生物鉴定系统(可识别450+菌种)
5.BDBACTECFX40全自动血培养系统(检测灵敏度<10CFU/mL)
6.MembraneSolutionsMS3000微生物膜过滤装置(孔径0.22μm)
7.LabconcoPurifierLogic+ClassIIA2生物安全柜(HEPA过滤效率99.99%)
8.OlympusCX43LED生物显微镜(最大放大倍数1000)
9.InterscienceBagMixer400W均质器(处理量400mL/批次)
10.HygienaUltraSnapATP荧光检测仪(灵敏度110^-15molATP)