检测项目
1.纯度测定:采用GC-FID法测定主成分含量(≥99.0%)
2.酸值检测:滴定法测定游离脂肪酸含量(≤0.5mgKOH/g)
3.过氧化值:碘量法测定氧化程度(≤10meq/kg)
4.水分含量:卡尔费休法测定(≤0.2%)
5.重金属残留:ICP-MS法检测铅(≤1ppm)、砷(≤0.5ppm)、汞(≤0.1ppm)
检测范围
1.食用油及脂肪替代品
2.化妆品乳化剂基质
3.生物柴油原料
4.食品级润滑剂
5.医药缓释制剂辅料
检测方法
1.ASTMD5558-95(2017)脂肪酸组成分析
2.ISO3960:2017动植物油脂过氧化值测定
3.GB/T5530-2005动植物油脂酸值和酸度测定
4.GB5009.3-2016食品中水分的测定
5.ISO17294-2:2016电感耦合等离子体质谱法测定元素
检测设备
1.Agilent7890B气相色谱仪(纯度分析)
2.Metrohm902Titrando电位滴定仪(酸值/过氧化值)
3.MettlerToledoC30S卡尔费休水分仪
4.PerkinElmerNexION350DICP-MS(重金属检测)
5.WatersACQUITYUPLCH-Class系统(杂质谱分析)
6.ShimadzuUV-2600i分光光度计(紫外吸收特性)
7.AntonPaarDMA4500M密度计(物理特性测试)
8.MalvernMastersizer3000激光粒度仪(分散体系表征)
9.NetzschDSC214差示扫描量热仪(热力学性质分析)
10.BrukerTensorII傅里叶红外光谱仪(结构确证)