检测项目
1.纯度测定:主成分含量≥98%(HPLC法)
2.水分含量:卡尔费休法测定≤5.0%
3.重金属残留:铅≤2mg/kg、砷≤1mg/kg(ICP-MS法)
4.微生物指标:菌落总数≤1000CFU/g、大肠杆菌不得检出
5.功能性验证:乳化稳定性≥95%(离心法)
6.pH值范围:6.5-8.5(电位测定法)
7.灰分含量:≤0.3%(高温灼烧法)
检测范围
1.食品级添加剂:乳制品/肉制品/烘焙原料
2.医药辅料:片剂包衣/缓释制剂
3.饲料添加剂:宠物食品/水产饲料
4.化妆品原料:乳液/膏霜基质
5.工业材料:造纸助剂/纺织整理剂
6.科研试剂:生物实验缓冲体系
检测方法
1.ISO21415-1:2006蛋白质含量测定(凯氏定氮法)
2.GB5009.3-2016食品安全国家标准水分测定
3.ASTME1847-96(2021)电感耦合等离子体质谱法
4.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
5.ISO6651:2017乳化稳定性离心测试法
6.GB/T9724-2007pH值电位测定通用方法
7.GB/T6438-2007饲料中粗灰分的测定
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统(纯度分析)
2.Metrohm917Coulometer卡尔费休水分仪(精度0.1μg)
3.ThermoiCAPRQICP-MS(ppb级重金属检测)
4.MemmertHPP750恒温培养箱(微生物培养)
5.BeckmanCoulterAllegraX-30R离心机(30000rpm)
6.MettlerToledoSevenExcellencepH计(0.001精度)
7.ShimadzuUV-2600i分光光度计(功能性验证)
8.SartoriusMA37水分分析仪(快速灰分测定)
9.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜(微生物实验)
10.PerkinElmerSTA8000同步热分析仪(热稳定性测试)