检测项目
1.总黄酮含量测定:采用紫外分光光度法(UV-Vis),波长510nm2nm,误差范围≤1.5%
2.蛋白质浓度分析:基于Bradford法或BCA法,检测限0.1μg/mL~2000μg/mL
3.抗氧化活性评价:DPPH自由基清除率测定(IC50值计算),ORAC法(荧光衰减曲线分析)
4.微生物活性检测:抑菌圈直径测量(精度0.1mm),最小抑菌浓度(MIC)梯度测试
5.酶活力定量:底物转化率测定(单位U/mg),温度控制37℃0.5℃,pH稳定性测试
检测范围
1.中药材及植物提取物:人参皂苷、黄芪多糖等天然产物活性成分
2.功能性食品添加剂:益生菌活菌数、胶原蛋白肽分子量分布
3.化妆品原料:透明质酸保湿性能、熊果苷美白功效评价
4.生物医药制剂:重组蛋白纯度分析(≥98%)、疫苗佐剂免疫活性测试
5.环境样本:水体/土壤中生物膜代谢产物定量
检测方法
ASTME2945-14《抗氧化活性体外评估标准方法》
ISO21527-2:2008《酵母和霉菌计数水平测定》
GB/T22248-2020《保健食品中辅酶Q10的测定》
GB4789.15-2016《食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
ISO10993-5:2009《医疗器械生物学评价第5部分:体外细胞毒性试验》
检测设备
Agilent1260InfinityIIHPLC系统:配备DAD检测器,波长范围190~950nm
ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪:支持96/384孔板吸光度/荧光检测
ShimadzuUV-2600i分光光度计:带宽1nm,光谱分辨率0.1nm
BrukertimsTOFPro质谱仪:质量精度<1ppm,扫描速度50Hz
MettlerToledoSevenExcellencepH计:测量精度0.001pH
EppendorfBioPhotometerD30:核酸/蛋白浓度快速测定(1μL微量检测)
SartoriusCubisII分析天平:最大称量220g,可读性0.01mg
MemmertINCOmed培养箱:温度范围0℃~100℃,波动度0.3℃