检测项目

1.总野麦碱含量测定：定量分析2c、2p、2f三种主要同系物总量（0.01-10mg/g）

2.单体成分比例分析：测定2c/2p/2f的峰面积比值（0.5%偏差）

3.溶剂残留量检测：甲醇≤50ppm、乙腈≤10ppm（ICHQ3C标准）

4.氧化产物监测：过氧化值≤5meq/kg（AOCSCd8b-90）

5.重金属污染筛查：铅≤0.1mg/kg、镉≤0.05mg/kg（GB2762-2022）

检测范围

1.谷物及其制品：燕麦粉、燕麦片、燕麦麸皮等原料及加工品

2.动物饲料：含燕麦成分的混合饲料及营养补充剂

3.食品原料：燕麦蛋白提取物、燕麦β-葡聚糖复合物

4.环境样本：农田土壤及灌溉水中的燕麦代谢物残留

5.药品原料：含野麦碱的功能性胶囊及片剂制剂

检测方法

1.ISO21469:2020《谷物制品中酚胺类化合物测定-HPLC法》

2.GB/T5009.204-2023《食品中野麦碱的液相色谱-质谱联用测定》

3.AOACOfficialMethod2017.16《燕麦提取物中多酚酰胺的定量分析》

4.ASTMD7894-21《植物提取物氧化稳定性测试标准方法》

5.GB23200.121-2021《食品安全国家标准植物源性食品中多酚类物质的测定》

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器（190-950nm），用于基线分离三种同系物

2.ThermoScientificTSQ9000GC-MS/MS：三重四极杆质谱仪（m/z50-2000），实现痕量物质分析

3.WatersACQUITYUPLCH-Class：超高效液相色谱系统（1.7μm颗粒柱），缩短分析时间至8分钟

4.Metrohm859Titrotherm：自动热滴定仪（精度0.1μL），测定过氧化值

5.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式（检出限0.1ppb），重金属分析

6.ShimadzuUV-2600i分光光度计：双光束系统（带宽0.1nm），快速筛查总酚含量

7.MettlerToledoXPR205DR微量天平（0.001mg精度）：标准品精确称量

8.BUCHIRotavaporR-300真空浓缩仪（20-220rpm）：样品前处理浓缩

9.AntonPaarMultiwavePRO微波消解仪（280℃/80bar）：重金属前处理消解

10.Sartorius纯水系统（18.2MΩcm）：制备超纯流动相

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与野麦碱检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。