检测项目
1.苦杏仁苷含量测定：采用高效液相色谱法（HPLC），定量限0.01mg/g
2.游离氰化物残留：分光光度法测定范围0.5-50mg/kg
3.水分含量：卡尔费休法测定精度0.2%
4.重金属总量：原子吸收光谱法（AAS）检测铅≤5ppm、镉≤0.5ppm
5.微生物指标：需氧菌总数≤1000CFU/g，霉菌酵母菌≤100CFU/g
检测范围
1.中药材原料：生苦杏仁及炮制品
2.食品添加剂：杏仁风味提取物
3.化妆品原料：含苦杏仁苷的活性成分
4.医药中间体：标准化提取物制剂
5.农副产品：杏仁加工副产物
检测方法
1.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》
2.ISO1841-2:1991《肉与肉制品中氯化物含量的测定》
3.ASTMD4375-96《高效液相色谱法测定植物提取物活性成分》
4.GB/T5009.12-2017《食品中铅的测定》
5.GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器，用于苦杏仁苷定量分析
2.Metrohm899Coulometer：卡尔费休水分测定专用系统
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属痕量分析
4.ShimadzuUV-2600i分光光度计：氰化物显色反应测定
5.MettlerToledoXPR205DR精密天平：称量精度0.01mg
6.MemmertIN75培养箱：微生物恒温培养环境控制
7.ThermoScientificHeratherm烘箱：105℃恒重法辅助设备
8.Sartorius微生物过滤系统：菌落总数前处理装置
9.WatersAcquityUPLCH-Class：超高效液相色谱快速筛查系统
10.MilestoneETHOSUP微波消解仪：重金属前处理设备