甘油糖磷脂检测

检测项目

1.总甘油糖磷脂含量测定：采用HPLC-MS/MS法测定总含量（mg/g）

2.脂肪酸组成分析：C14-C22链长测定（0.1%精度）

3.糖基类型鉴定：葡萄糖/半乳糖/甘露糖比例测定（HPAEC-PAD法）

4.磷脂酰基结构表征：sn-1/sn-2位取代度测定（NMR法）

5.氧化产物检测：过氧化值（PV≤5meq/kg）、丙二醛（MDA≤0.1mg/kg）

检测范围

1.生物样本：血清/组织/细胞膜提取物

2.食品基质：婴幼儿配方乳粉/功能性油脂制品

3.药品原料：脂质体药物载体/疫苗佐剂

4.化妆品原料：纳米乳液/脂质体精华液

5.工业材料：脂质纳米颗粒/生物降解膜材料

检测方法

ASTMD751-19《脂肪酸甲酯气相色谱分析法》

ISO5508:1990《动植物油脂-脂肪酸甲酯的气相色谱分析》

GB/T22223-2008《食品中总脂肪、饱和脂肪、不饱和脂肪的测定》

GB5009.168-2016《食品安全国家标准食品中磷脂的测定》

AOACOfficialMethod996.06《脂类氧化产物测定》

检测设备

Agilent1290InfinityII/6470TripleQuadLC-MS：定量分析总含量及分子种属

ThermoScientificTRACE1310GC-FID：脂肪酸组成精确测定

WatersACQUITYUPLCH-Class/XevoTQ-S：痕量氧化产物检测（LOD0.01ppm）

BrukerAvanceIIIHD600MHzNMR：磷脂立体结构解析

DionexICS-5000+HPAEC-PAD：糖基类型及连接方式鉴定

MalvernZetasizerNanoZSP：脂质体粒径及Zeta电位测定（0.3nm分辨率）

PerkinElmerLambda365UV-Vis：过氧化值快速筛查（190-1100nm波长范围）

ShimadzuGCMS-QP2020NX：氧化挥发性产物定性定量分析

MettlerToledoDSC3+：相变温度测定（-150~700℃温控）

AntonPaarLitesizer500：胶体体系稳定性动态监测

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"甘油糖磷脂检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。