检测项目

乳酸钠含量测定：采用HPLC法，检测范围≥98.0%（w/w）

氯化物检测：离子色谱法，限量≤0.1%（w/w）

重金属残留：ICP-MS法，铅≤2ppm，砷≤1ppm

pH值测定：数字pH计，标准范围6.5-7.5（10%水溶液）

微生物限度：需氧菌总数≤1000CFU/g，霉菌酵母菌≤100CFU/g

检测范围

食品添加剂：乳制品、肉制品、烘焙食品中的防腐剂

药品原料：注射液、口服液pH调节剂

化妆品原料：保湿剂类护肤品

工业级乳酸钠：皮革鞣制剂、金属表面处理剂

生物降解材料：PLA生产中间体

检测方法

ASTM E2470：紫外分光光度法测定有机物含量

ISO 20280：电感耦合等离子体质谱法检测重金属

GB 1886.173-2016：食品安全国家标准测定食品添加剂乳酸钠

GB/T 5009.7：还原糖检测方法验证纯度

USP <231>：重金属限度检测通则

检测设备

Agilent 1260 Infinity II HPLC：配备RID检测器，色谱柱ZORBAX SB-C18

Thermo Scientific Dionex ICS-600离子色谱仪：电导检测器，AS11-HC分析柱

PerkinElmer NexION 350D ICP-MS：配备三锥接口技术，检测限0.1ppb

Mettler Toledo SevenExcellence pH计：精度±0.001，温度补偿范围0-100℃

VWR微生物培养箱：温度控制±0.5℃，符合ISO 11133标准