检测项目
1.异缬氨酸总含量测定:采用HPLC法测定主成分含量(≥98.0%)
2.L-异缬氨酸与D-异构体比例分析:手性色谱柱分离(L/D比≤0.1%)
3.水分含量检测:卡尔费休法(≤0.5%w/w)
4.重金属残留检测:ICP-MS法(Pb≤10ppm,As≤3ppm)
5.有机溶剂残留量:GC-FID法(甲醇≤3000ppm,乙酸乙酯≤5000ppm)
检测范围
1.医药级氨基酸原料药及注射剂
2.食品添加剂中的氨基酸强化剂
3.运动营养补充剂(蛋白粉/能量棒)
4.化工合成中间体及单体化合物
5.生物样本中的代谢产物分析
检测方法
1.HPLC法:GB/T5009.124-2016《食品中氨基酸的测定》
2.GC-MS法:ASTMD7793-17《有机化合物纯度测定》
3.手性色谱法:USP<42>CHIRALSEPARATIONS
4.ICP-OES法:ISO11885:2007《水质-元素测定》
5.凯氏定氮法:GB/T6432-2018《饲料中粗蛋白测定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC:配备DAD检测器及ZORBAXEclipsePlusC18色谱柱
2.ShimadzuGC-2030气相色谱仪:搭载FID检测器及DB-624毛细管柱
3.ThermoiCAPRQICP-MS:用于痕量金属元素分析(检出限0.1ppb)
4.Metrohm899Coulometer库仑法水分仪:分辨率0.1μgH2O
5.WatersACQUITYUPLCH-Class系统:超高效液相色谱(2μm颗粒色谱柱)
6.BrukerAvanceIIIHDNMR:600MHz核磁共振波谱仪
7.MettlerToledoXPR6U微量天平:精度0.001mg
8.PerkinElmerLambda365UV-Vis分光光度计:波长范围190-1100nm
9.DionexICS-6000离子色谱仪:电导检测器(检出限0.1ppm)
10.JEOLJMS-T200GCAccuTOF-GCx气相色谱高分辨质谱联用仪