检测项目

1.pH值范围：25℃下6.80.2（1.5%水溶液）
2.凝胶强度：≥1200g/cm（1.5%凝胶）
3.干燥失重：≤7.0%（105℃恒重法）
4.微生物生长率：大肠埃希氏菌ATCC2592218-24h菌落直径≥1mm
5.重金属含量：铅≤5mg/kg、砷≤3mg/kg（GB5009.268）

检测范围

1.制药行业无菌培养基制备
2.食品工业致病菌分离培养
3.临床微生物实验室诊断试剂
4.科研机构标准菌株保藏基质
5.生物制品企业质控培养基

检测方法

1.ISO11133:2014《培养基制备、生产、储存及性能测试》
2.GB/T4789.28-2013《食品微生物学检验培养基和试剂质量要求》
3.USP<43>非无菌产品微生物检查：培养基适用性试验
4.ASTME2564-18《琼脂凝胶强度测定标准方法》
5.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》

检测设备

1.METTLERTOLEDOSevenExcellencepH计（分辨率0.001pH）
2.TA.XTPlus质构仪（凝胶强度测定模块）
3.SartoriusMA37水分测定仪（卤素灯加热系统）
4.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱（温度波动0.5℃）
5.Agilent5110ICP-OES（重金属元素分析）
6.BioTekSynergyH1酶标仪（微生物生长浊度测定）
7.MemmertUN110真空干燥箱（恒重法水分测定）
8.MalvernMastersizer3000激光粒度仪（粉末粒径分布分析）
9.ShimadzuUV-2600i分光光度计（溶液透光率检测）
10.ThermoScientificHeracellVIOS160iCO2培养箱（需氧/厌氧培养控制）