检测项目

1.枸杞多糖含量测定：采用苯酚-硫酸法测定总多糖含量（≥1.8%）

2.甜菜碱定量分析：HPLC法测定甜菜碱含量（≥0.5%）

3.重金属残留检测：铅（≤3.0mg/kg）、砷（≤1.0mg/kg）、镉（≤0.3mg/kg）

4.农药残留筛查：有机磷类（≤0.05mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.2mg/kg）

5.微生物限度检验：需氧菌总数（≤10CFU/g）、霉菌酵母菌（≤10CFU/g）

检测范围

1.枸杞原药材及饮片（宁夏枸杞/中华枸杞）

2.复方枸杞颗粒剂/片剂/胶囊剂

3.枸杞提取物原料（水提物/醇提物）

4.枸杞口服液/保健饮品

5.含枸杞成分的保健食品原料

检测方法

GB/T18672-2014《枸杞》中多糖测定方法

《中国药典》2020年版四部通则0512高效液相色谱法

ISO18329:2004乳制品与植物源食品中甜菜碱测定

GB23200.113-2018植物源性食品中208种农药残留测定

GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定

检测设备

Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：用于甜菜碱及活性成分定量分析

PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测

ThermoScientificTSQQuantis三重四极杆质谱仪：农药