检测项目

1.蛋白质含量测定：凯氏定氮法测定总蛋白≥85%（干基）

2.氨基酸组成分析：谷氨酸（≥12%）、甘氨酸（≥8%）、脯氨酸（≥6%）等18种氨基酸

3.微量元素检测：锌（15-25mg/kg）、铁（8-15mg/kg）、硒（0.1-0.5mg/kg）

4.微生物限度：需氧菌总数≤10CFU/g，霉菌酵母菌≤10CFU/g

5.重金属残留：铅≤0.5mg/kg、镉≤0.3mg/kg、砷≤1.0mg/kg

检测范围

1.生药饮片类：原羚角切片（厚度0.5-2mm）

2.粉末制剂类：超微粉碎颗粒（粒径≤50μm）

3.水提物/醇提物：固形物含量≥95%的干燥提取物

4.复方中药制剂：含羚羊角成分≥30%的配伍产品

5.保健品原料：符合《保健食品原料目录》的预处理材料

检测方法

ISO1833-4:2017《纺织品定量化学分析》用于纤维鉴别

ASTME3069-19《微生物快速检测标准指南》用于菌落计数

GB/T5009.124-2016《食品中氨基酸的测定》液相色谱法

GB4789.2-2016《食品安全国家标准菌落总数测定》

GB/T5750.6-2006《生活饮用水标准检验方法金属指标》

检测设备

Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：氨基酸分离与定量分析

ThermoScientificiCAPRQICP-MS：痕量重金属元素检测精度达ppb级

SartoriusMA35水分测定仪：快速测定含水率（精度0.001g）

MettlerToledoXPR206DR超微量天平：称量精度0.001mg

BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速筛查（波长范围200-999nm）

ShimadzuUV-2600i分光光度计：蛋白质含量测定（波长190-900nm）

CEMMARS6微波消解仪：样品前处理（温度范围0-300℃）

MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粉末粒径分布分析（0.01-3500μm）

BinderFD115干燥箱：恒温干燥（温度精度0.5℃）

MemmertHPP108恒温培养箱：微生物培养（温度均匀性0.3℃）