检测项目
1.牛磺酸含量测定:采用HPLC法测定目标值(≥95%标示量),允许偏差5%
2.pH值测试:控制范围3.5-4.5(25℃0.5℃)
3.微生物限度检查:需氧菌总数≤10CFU/mL,霉菌酵母菌≤10CFU/mL
4.重金属残留检测:铅≤0.05mg/L、砷≤0.03mg/L、汞≤0.01mg/L
5.防腐剂含量分析:苯甲酸钠≤0.1%,山梨酸钾≤0.05%
6.稳定性试验:加速试验(40℃2℃/RH75%5%)6个月含量变化率≤5%
检测范围
1.牛磺酸原料药纯度(≥99.5%)及杂质谱分析
2.口服液玻璃容器密封性(负压泄漏率≤0.1%)
3.复合维生素B族成分定量(B1/B2/B6/B12/烟酰胺)
4.糖类辅料鉴别(葡萄糖/果糖/麦芽糖比例1:0.8:0.2)
5.抗氧化剂残留量(焦亚硫酸钠≤50ppm)
6.包装材料溶出物(总迁移量≤10mg/dm)
检测方法
1.GB5009.XXX-2021《食品中牛磺酸的测定》第一法HPLC
2.ISO18416:2015《化妆品微生物学-酵母菌和霉菌计数》
3.GB/T5750.6-2006《生活饮用水标准检验方法金属指标》
4.ASTME2941-21《高效液相色谱法测定膳食补充剂中水溶性维生素的标准试验方法》
5.CP2020《中国药典》四部通则1107《抑菌效力检查法》
6.GB31604.8-2021《食品接触材料及制品总迁移量的测定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:配备DAD检测器,波长210nm/254nm双通道监测
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:火焰/石墨炉双模式重金属分析
3.MettlerToledoSevenExcellencepH计:支持GLP数据完整性管理
4.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱:温度均匀性0.5℃
5.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计:波长范围190-900nm
6.SartoriusCubisII精密天平:最小读数0.01mg,符合ISO17025标准
7.MemmertCTC256稳定性试验箱:温湿度控制精度0.1℃/1%RH
8.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱系统:用于复杂基质分离分析
9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:辅料粒径分布D90≤50μm控制
10.Metrohm930CompactICFlex离子色谱仪:阴离子防腐剂同步测定