检测项目

1.总糖含量测定：采用斐林试剂法检测总还原糖含量（检出限≤0.1g/100g）

2.单糖组成分析：定量检测葡萄糖、果糖等单糖组分（精度0.05mg/g）

3.双糖残留量：蔗糖、乳糖等双糖类物质残留（阈值≤0.5mg/g）

4.甜味剂筛查：三氯蔗糖、阿斯巴甜等人工甜味剂（LOD0.01μg/g）

5.辅料干扰测试：淀粉、糊精等辅料对糖分测定的交叉影响（误差率≤3%）

检测范围

1.原料药材提取物：党参、白芍等中药材水提物

2.制剂成型辅料：羟丙基纤维素、微晶纤维素等

3.中间体颗粒：制粒干燥后的半成品颗粒

4.成品制剂：铝塑复合膜包装的成品颗粒剂

5.包装材料迁移物：复合膜中塑化剂对样品的污染风险

检测方法

1.GB/T22221-2008《食品中果葡糖浆的测定高效液相色谱法》

2.ISO10504:2013《淀粉水解产物中葡萄糖当量测定》

3.GB5009.88-2014《食品中膳食纤维的测定》酶重量法

4.ASTME1754-17《生物质中碳水化合物测定的标准试验方法》

5.GB/T20882-2007《淀粉糖质量要求》中无糖判定标准

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（配备ELSD检测器）：用于单双糖定量分析

2.ShimadzuGC-2030气相色谱仪（FID检测器）：挥发性糖衍生物检测

3.PerkinElmerLambda365紫外可见分光光度计：总还原糖快速筛查

4.MettlerToledoSevenExcellencepH计（精度0.001）：样品前处理pH控制

5.SartoriusCubisII超微量天平（最小称量值0.01mg）：精密称样操作

6.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪：酶法试剂盒快速检测

7.BUCHIRotavaporR-300真空浓缩仪：样品提取液浓缩处理

8.MerckMillipore超纯水系统（电阻率18.2MΩcm）：实验用水制备

9.Memmert恒温干燥箱（控温精度0.5℃）：样品恒重处理

10.IKARV10旋转蒸发仪（转速精度1rpm）：溶剂回收系统