检测项目

1.纯度测定：采用HPLC法测定主成分含量≥98.5%

2.水分含量：卡尔费休法测定水分≤0.5%（w/w）

3.重金属残留：ICP-MS法测定铅≤3ppm、砷≤2ppm

4.比旋光度：旋光仪测定[α]20/D范围+18至+22

5.热稳定性：TGA分析200℃失重率≤5%

检测范围

1.食品级维生素C衍生物原料

2.医药中间体合成产物

3.化妆品抗氧化剂成分

4.工业级化学合成粗品

5.生物发酵法制备产物

检测方法

1.HPLC法：GB/T5009.86-2016食品抗坏血酸测定通则

2.卡尔费休滴定法：ISO760-1978水分测定国际标准

3.ICP-MS法：GB/T23372-2009食品中重金属测定

4.旋光度测定法：ASTME2469-16光学活性物质测试标准

5.TGA分析法：ISO11358-2014塑料热重法通则

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（纯度分析）

2.Metrohm899Coulometric卡尔费休水分仪（微量水分测定）

3.PerkinElmerNexION350D电感耦合等离子体质谱仪（重金属检测）

4.RudolphAutopolVI全自动旋光仪（光学活性测定）

5.TAInstrumentsQ500热重分析仪（热稳定性测试）

6.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计（吸光度分析）

7.MettlerToledoSevenExcellencepH计（酸碱度测定）

8.BrukerAvanceIIIHD核磁共振波谱仪（结构确证）

9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪（粒径分布分析）

10.ThermoScientificDionexICS-600离子色谱仪（阴离子杂质检测）