检测项目
1.含量测定:采用HPLC法测定主成分含量(≥98%),RSD≤1.5%
2.异构体分析:分离顺式/反式异构体比例(反式体≥95%)
3.氧化产物筛查:检测β-apo-8'-胡萝卜醛等降解物(≤0.5%)
4.溶剂残留:GC-FID法测定正己烷残留(≤10ppm)
5.重金属限量:ICP-MS法测定铅(≤3mg/kg)、砷(≤2mg/kg)
检测范围
1.食品添加剂:功能性饮料、乳制品强化剂
2.保健品原料:软胶囊填充物、片剂预混料
3.药品辅料:眼科制剂载体材料
4.化妆品原料:防晒霜活性成分基质
5.饲料添加剂:水产养殖着色剂预混料
检测方法
GB/T5009.83-2016食品中类胡萝卜素测定
ISO20633:2015化妆品原料中抗氧化剂测试规范
ASTME2941-21高效液相色谱法测定类胡萝卜素标准指南
GB31604.48-2021食品接触材料迁移物测试通则
EP10.02.8.34药用辅料杂质谱分析方法
检测设备
Agilent1260InfinityIIHPLC:配备DAD检测器(190-950nm),用于主成分定量分析
ShimadzuGC-2030FID系统:毛细管柱DB-624(30m0.32mm),溶剂残留测定
ThermoiCAPRQICP-MS:碰撞池技术(KED模式),重金属痕量分析
WatersACQUITYUPLCH-Class:BEHC18色谱柱(2.1100mm,1.7μm),异构体分离
PerkinElmerLambda365UV-Vis:波长扫描(200-800nm),稳定性加速试验监测
MettlerToledoXPR205DR微量天平:最小称量值0.01mg(USP41标准)
BinderKBF720恒温箱:温度范围-10~100℃(0.3℃),强制降解试验环境控制
SartoriusPB-10pH计:复合玻璃电极(0.002精度),溶液体系稳定性测试