检测项目

1.维生素A（视黄醇）：检测限0.05μg/mL（GB5009.82-2016）

2.维生素D3（胆钙化醇）：定量范围0.1-50μg/100g（ISO14892:2001）

3.铁元素（Fe）：检出限0.01mg/kg（GB5009.90-2016）

4.锌元素（Zn）：线性范围0.05-5.0mg/L（ASTME1834-11）

5.硒元素（Se）：总硒测定精度5%（GB5009.93-2017）

6.β-胡萝卜素：分离度≥1.5（GB5009.83-2016）

7.叶酸（维生素B9）：回收率95-105%（AOAC2013.13）

检测范围

1.食品类：乳制品（婴幼儿配方奶粉）、谷物制品（强化面粉）、食用油（维生素E强化油）

2.药品类：复合维生素片剂、矿物质口服液、营养补充剂胶囊

3.生物样本：血清25-羟基维生素D、全血铁蛋白含量测定

4.饲料类：畜禽预混料微量元素（铜/锰/钴）、水产饲料维生素C稳定性测试

5.环境样本：土壤有效态锌测定、灌溉水硒污染监测

检测方法

1.原子吸收光谱法（AAS）：GB5009.90-2016铁/锌测定、ASTMD4691-17水质金属分析

2.高效液相色谱法（HPLC）：GB5009.82-2016脂溶性维生素测定、ISO20633:2015辅酶Q10分析

3.电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：GB5009.268-2016多元素同时测定、ISO17294-2:2016水质痕量元素检测

4.荧光分光光度法：GB5009.83-2016叶酸测定、AOAC2011.09维生素B12分析

5.微生物法：USP〈202〉水溶性维生素生物效价测定

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器，用于维生素A/D/E异构体分离

2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：火焰/石墨炉双模式，检出限达ppb级

3.ThermoFisheriCAPRQICP-MS：具备碰撞反应池技术，实现超痕量元素分析

4.WatersACQUITYUPLCH-Class：超高效液相色谱系统，完成叶酸等热敏物质快速分离

5.ShimadzuRF-6000荧光分光光度计：激发/发射波长自动校准，灵敏度0.0001μg/mL

6.Metrohm859专业型离子色谱仪：适用于碘化物等阴离子形态分析

7.BrukerS8TIGER波长色散X射线荧光光谱仪：固体样品无损快速筛查

8.MettlerToledoSevenExcellencepH计：电极精度0.001pH，保障前处理溶液稳定性

9.LabconcoFreeZone冻干机：预冻温度-84℃，维持热敏成分活性

10.SartoriusCubisII超微量天平：最小称量值0.001mg，满足标准品精确称量