检测项目
1.总三半乳糖醛酸含量测定（检测限：0.01-100mg/g）
2.单酯化三半乳糖醛酸比例分析（精度0.5%）
3.分子量分布测定（范围：500-5000Da）
4.游离羧基含量检测（误差≤1.2μmol/g）
5.灰分残留量测试（灼烧温度55025℃）
检测范围
1.柑橘类果胶提取物及其衍生物
2.植物源性药品辅料（片剂包衣材料等）
3.发酵食品加工助剂（酸奶稳定剂等）
4.化妆品增稠剂（凝胶类产品基质）
5.生物医用材料（药物缓释载体等）
检测方法
ASTME1754-17《羧酸类物质分光光度测定标准》
ISO1279:2008《果胶物质中半乳糖醛酸测定》
GB5009.88-2023《食品中果胶的测定》
GB/T38132-2019《化妆品用果胶物质技术要求》
USP<1059>《药用辅料质量分析指南》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC（配备示差折光检测器）
2.WatersACQUITYUPLCH-Class系统（超高效液相色谱）
3.ThermoScientificQExactiveOrbitrap质谱仪（精确分子量测定）
4.ShimadzuUV-2600i分光光度计（波长范围190-900nm）
5.MalvernZetasizerNanoZSP（动态光散射分析仪）
6.Metrohm859Titrotherm自动电位滴定仪（羧基定量分析）
7.PerkinElmerSTA8000同步热分析仪（灰分残留测定）
8.WyattDAWNHELEOSII多角度激光光散射仪（分子量分布测定）
9.BuchiB-290喷雾干燥机（样品前处理设备）
10.MettlerToledoXPR205DR精密天平（精度0.01mg）