检测项目

有机磷农药残留：

• 毒死蜱：残留量≤0.05mg/kg(GB2763-2021)
• 马拉硫磷：残留量≤0.1mg/kg(GB2763-2021)
• 敌敌畏：残留量≤0.01mg/kg(参照ISO17075:2017)

• 滴滴涕（DDT）：残留量≤0.05mg/kg(GB2763-2021)
• 六六六（HCH）：残留量≤0.1mg/kg(GB2763-2021)

• 氯氰菊酯：残留量≤0.05mg/kg(GB2763-2021)
• 溴氰菊酯：残留量≤0.02mg/kg(参照CAC/GL50-2019)

• 呋喃丹：残留量≤0.01mg/kg(GB2763-2021)
• 涕灭威：残留量≤0.02mg/kg(GB2763-2021)

• 草甘膦：残留量≤0.1mg/kg(GB2763-2021)
• 百草枯：残留量≤0.02mg/kg(参照ISO16362:2019)

• 多菌灵：残留量≤0.1mg/kg(GB2763-2021)
• 代森锰锌：残留量≤0.05mg/kg(GB2763-2021)

• 铅（Pb）：含量≤0.5mg/kg(GB2762-2022)
• 镉（Cd）：含量≤0.1mg/kg(GB2762-2022)

• 大肠菌群：不得检出(GB4789.3-2016)
• 霉菌和酵母：总数≤100CFU/g(参照ISO21527:2008)

• 黄曲霉毒素B1：含量≤5μg/kg(GB2761-2017)
• 赭曲霉毒素A：含量≤5μg/kg(GB2761-2017)

• 邻苯二甲酸酯：迁移量≤0.3mg/kg(GB9685-2016)
• 双酚A：迁移量≤0.01mg/kg(参照EU10/2011)

检测范围

1.普洱茶膏：检测长期储存导致的农药降解产物及高残留有机氯类如DDT

2.绿茶膏：侧重新鲜农药残留如拟除虫菊酯和除草剂类

3.红茶膏：关注发酵过程中引入的杀菌剂和重金属污染物

4.黑茶膏：重点检测后发酵产生的真菌毒素及微生物指标

5.有机认证茶膏：严格筛查所有农药残留限量合规性及零检出要求

6.散装茶膏：针对无包装产品的微生物和总农药残留筛查

7.预包装茶膏：额外检测包装材料迁移物如塑化剂和双酚A

8.出口茶膏：符合国际标准如欧盟EC396/2005的农药多残留分析

9.代用茶膏：如菊花或枸杞茶膏，检测特定农药如菊酯类及重金属

10.调味茶膏：添加香料产品，侧重农药残留和添加剂合规性评估

检测方法

国际标准：

• ISO17075:2017食品中有机磷农药残留测定气相色谱法
• ISO16362:2019食品中草甘膦残留量高效液相色谱测定
• CAC/GL50-2019农药残留分析通用准则

• GB23200.113-2018食品中农药多残留测定气相色谱-质谱法
• GB23200.116-2019食品中拟除虫菊酯农药残留量液相色谱测定
• GB4789.3-2016食品微生物学检验大肠菌群计数

检测设备

1.气相色谱质谱联用仪：GC-MS7890B/5977A型（检测限0.001mg/kg，质量范围10-1000m/z）

2.液相色谱三重四极杆质谱仪：LC-MS/MS6495C型（定量限0.0005mg/kg，流速0.1-2.0mL/min）

3.原子吸收光谱仪：AAS240FS型（波长范围190-900nm，精度±0.5%）

4.紫外可见分光光度计：UV-2600型（波长范围190-1100nm，分辨率0.1nm）

5.微波消解系统：MARS6型（温度范围0-300°C，压力0-800psi）

6.固相萃取装置：SPEAutoTrace型（流速1-10mL/min，回收率≥95%）

7.高效液相色谱仪：HPLC1260型（检测器DAD，波长200-800nm）

8.离子色谱仪：ICS-5000型（电导检测器，检出限0.01mg/L）

9.微生物培养箱：BSC-1500型（温度范围0-50°C，湿度控制±1%）

10.真菌毒素快速检测仪：MycoScan型（检测时间≤15min，精度±0.02μg/kg）

11.顶空进样器：HS86.50型（温度范围40-200°C，平衡时间5-30min）

12.旋转蒸发仪：R-300型（转速20-280rpm，真空度<5mbar）

13.离心机：Centrifuge5810R型（最大转速15000rpm，容量4×100mL）

14.均质器：Ultra-Turrax型（转速5000-35000rpm，处理量0.5-1000mL）

15.pH计：pH700型（测量范围0-14，精度±0.01）