NY/T 788农药残留试验准则分析

检测项目

1.有机磷农药残留量：检测限0.01mg/kg，涵盖毒死蜱、马拉硫磷等常见品种，定量范围0.01-10mg/kg

2.有机氯农药残留量：检测限0.005mg/kg，包括滴滴涕、六六六等，定量范围0.005-5mg/kg

3.拟除虫菊酯类农药残留量：检测限0.02mg/kg，如氯氰菊酯、溴氰菊酯，定量范围0.02-15mg/kg

4.氨基甲酸酯类农药残留量：检测限0.01mg/kg，涵盖克百威、灭多威等，定量范围0.01-8mg/kg

5.除草剂残留量：检测限0.05mg/kg，如草甘膦、百草枯，定量范围0.05-20mg/kg

6.杀菌剂残留量：检测限0.01mg/kg，包括多菌灵、甲基托布津，定量范围0.01-12mg/kg

7.昆虫生长调节剂残留量：检测限0.02mg/kg，如除虫脲、灭幼脲，定量范围0.02-10mg/kg

8.植物生长调节剂残留量：检测限0.03mg/kg，涵盖赤霉素、矮壮素，定量范围0.03-15mg/kg

9.熏蒸剂残留量：检测限0.01mg/kg，如溴甲烷、磷化氢，定量范围0.01-5mg/kg

10.代谢产物检测：检测限0.005mg/kg，包括毒死蜱氧化物、百菌清代谢物，定量范围0.005-3mg/kg

11.总农药残留量：检测限0.1mg/kg，综合指标，定量范围0.1-50mg/kg

12.特定高风险农药残留：检测限0.001mg/kg，如艾氏剂、狄氏剂，定量范围0.001-2mg/kg

检测范围

1.蔬菜类：包括叶菜类如菠菜、白菜，根茎类如胡萝卜、土豆，关注表皮和内部残留

2.水果类：如苹果、柑橘、葡萄，侧重果皮和果肉农药渗透分析

3.谷物类：涵盖大米、小麦、玉米，检测籽粒和麸皮残留

4.茶叶类：包括绿茶、红茶、乌龙茶，评估冲泡释放残留量

5.肉类：如猪肉、牛肉、鸡肉，关注脂肪和肌肉组织积累

6.奶制品：牛奶、奶酪、酸奶，检测脂溶性农药残留

7.水产品：鱼类、虾类、贝类，评估水生环境农药迁移

8.食用油：花生油、大豆油、橄榄油，浓缩检测脂溶性成分

9.蜂蜜：各种花源蜂蜜，检测蜜蜂采集过程中的农药带入

10.饲料：动物饲料如豆粕、玉米饲料，关注农药转移至畜禽产品

11.土壤：农田土壤、温室土壤，评估农药残留环境persistence

12.水质：灌溉水、饮用水、地表水，检测农药溶解和悬浮残留

检测方法

国际标准：

ISO17025:2017检测和校准实验室能力的通用要求

ISO5725-1:2023测量方法与结果的准确度（正确度与精密度）

CAC/GL40-1993农药残留分析取样指南

ISO6498:2012动物饲料-取样方法

ISO2859-1:1999抽样程序按属性检验

ISO16000-1:2022室内空气-取样策略

ISO5667-1:2020水质-取样指南

ISO11074-1:2015土壤质量-词汇

ISO14507:2003土壤质量-样品前处理

ISO11843-1:2022检测能力-最小可检测值

国家标准：

GB/T5009.146-2023食品中农药残留量的测定

GB/T20769-2008水果和蔬菜中农药残留量的测定液相色谱-质谱法

GB/T19648-2006水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

NY/T788-2004农药残留试验准则

GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T23200-2016食品安全国家标准农药残留检测方法通则

GB/T23750-2009植物性食品中农药残留量的测定

GB/T14553-2003粮食中农药残留量的测定

GB/T18932-2003蜂蜜中农药残留量的测定

GB/T2795-2008饲料中农药残留量的测定

检测设备

1.气相色谱仪：型号GC-2010Pro，配备FID和ECD检测器，用于有机磷和有机氯农药分离，检测限达0.001mg/kg

2.液相色谱仪：型号HPLC-2020Ultra，具有UV和荧光检测功能，适用于氨基甲酸酯类农药分析，流速精度±0.01mL/min

3.气相色谱-质谱联用仪：型号GC-MS-5000Plus，灵敏度达pg级别，用于复杂基质中农药定性定量，质量范围10-1000amu

4.液相色谱-质谱联用仪：型号LC-MS-6000Elite，高分辨率质谱，检测限低至0.001mg/kg，扫描速度10Hz

5.紫外可见分光光度计：型号UV-1800Master，波长范围190-1100nm，用于某些农药的比色分析，精度±0.1nm

6.原子吸收光谱仪：型号AAS-900Expert，检测含金属元素的农药如砷制剂，检测限0.1μg/L

7.固相萃取装置：型号SPE-100Auto，自动化样品净化，支持多种吸附剂，回收率≥90%

8.均质器：型号Homogenizer-200，高速匀浆，转速0-30000rpm，确保样品均匀性

9.离心机：型号Centrifuge-3000，转速可达10000rpm，用于分离提取液，容量100mL×4

10.自动进样器：型号AutoSampler-500，集成到色谱系统，进样精度±0.1μL，减少人为误差

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"NY/T 788农药残留试验准则分析"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。