甘油酯类（单甘酯/双甘酯）组成测定

检测项目

1.化学成分分析：脂肪酸组成、甘油含量、单甘酯比例、双甘酯比例、三甘酯比例、杂质元素、水分含量、酸价、过氧化值、碘值等。

2.纯度测定：单甘酯纯度、双甘酯纯度、总甘油酯含量、游离脂肪酸含量、不皂化物含量、水分和挥发物、灰分含量、重金属残留、农药残留、微生物限度等。

3.物理性质检测：熔点、沸点、密度、粘度、折射率、溶解度、颜色、气味、透明度、凝固点等。

4.热稳定性评估：热分解温度、氧化稳定性、热重分析、差示扫描量热法、热循环测试、高温储存稳定性、低温稳定性、热老化性能、热导率、比热容等。

5.光谱分析：红外光谱、核磁共振光谱、紫外可见光谱、拉曼光谱、质谱分析、原子吸收光谱、荧光光谱、X射线衍射、电子自旋共振、近红外光谱等。

6.色谱分析：气相色谱、高效液相色谱、薄层色谱、离子色谱、凝胶渗透色谱、超临界流体色谱、亲和色谱、手性色谱、尺寸排阻色谱、毛细管电泳等。

7.微生物检测：总菌落计数、霉菌和酵母菌计数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌、芽孢杆菌、乳酸菌、致病菌筛查、防腐效能测试等。

8.毒理学评估：急性毒性、慢性毒性、遗传毒性、致癌性、致畸性、皮肤刺激性、眼刺激性、过敏性、生物降解性、生态毒性等。

9.功能性能测试：乳化性、分散性、增稠性、保湿性、抗氧化性、抗菌性、稳定性指数、保质期预测、相容性测试、应用效果评估等。

10.结构鉴定：分子量分布、官能团分析、异构体分离、立体化学、链长分布、饱和度测定、酯化度、水解度、聚合度、结晶行为等。

11.残留物检测：溶剂残留、催化剂残留、塑化剂残留、重金属残留、农药残留、抗生素残留、激素残留、放射性物质、添加剂残留、包装材料迁移物等。

12.环境适应性测试：湿度影响、光照稳定性、氧气敏感性、pH值稳定性、储存条件优化、运输模拟、气候老化、生物相容性、可回收性、可持续性评估等。

检测范围

1.食品级甘油酯：用于食品添加剂如乳化剂、稳定剂、增稠剂；烘焙制品、乳制品、饮料、糖果、肉制品等应用；单甘酯和双甘酯作为常见成分；确保食品安全和口感；符合食品卫生标准；高纯度要求；低杂质含量；广泛用于加工食品；提升产品质地；延长保质期等。

2.医药级甘油酯：用于药物载体、软膏基质、胶囊壳；控释制剂、外用药品、口服药物；高生物相容性；严格无菌要求；低毒性标准；稳定性测试；符合药典规范；注射级和口服级区分；用于疫苗佐剂；医疗器械涂层等。

3.化妆品级甘油酯：用于护肤品、洗发水、化妆品；作为保湿剂、乳化剂、增溶剂；面部护理、身体护理、头发护理产品；温和无刺激；皮肤渗透性测试；抗氧化性能；防腐效能；符合化妆品法规；安全性评估；提升产品功效等。

4.工业级甘油酯：用于润滑油、塑料添加剂、纺织助剂；工业乳化、脱模剂、表面活性剂；耐高温性能；化学稳定性；低成本应用；大宗化工原料；环境友好型；回收利用；用于涂料、油墨；工业流程优化等。

5.实验室研究用甘油酯：小批量合成、标准品制备、分析方法开发；科研实验、质量控制、教学演示；高精度要求；定制化服务；用于新材料研发；生物技术应用；环境监测；食品安全研究；医药创新等。

6.天然来源甘油酯：从动植物油脂提取；如棕榈油、椰子油、大豆油；有机认证；可持续生产；非转基因；传统提取工艺；冷压法、精炼法；用于健康食品；天然化妆品；绿色化工等。

7.合成甘油酯：化学合成制备；如酯化反应、trans酯化；高纯度合成；定制分子结构；用于特殊应用；高性能材料；医药中间体；工业催化剂；合成工艺优化；成本控制等。

8.改性甘油酯：通过氢化、酯交换等改性；改善性能如氧化稳定性、熔点；用于特种油脂；食品加工助剂；医药改性剂；化妆品功能化；工业定制；环保改性；生物降解性提升等。

9.微胶囊化甘油酯：用于封装活性成分；控制释放；食品风味保护；医药靶向给药；化妆品缓释；工业缓蚀剂；提高稳定性；掩味效果；纳米技术应用；智能材料等。

10.生物柴油相关甘油酯：从生物柴油副产物提取；甘油精制；能源应用；环保燃料；碳中和评估；工业规模生产；杂质处理；标准符合性；可持续发展；用于化工原料等。

11.特殊应用甘油酯：如电子行业、航空航天；高纯度电子级；绝缘材料；润滑剂；特殊环境适应性；极端温度测试；长寿命要求；安全关键应用；定制性能；创新领域等。

12.废弃物回收甘油酯：从废油脂回收；环保处理；资源再利用；降低污染；循环经济；检测残留污染物；安全性评估；工业应用；标准化处理；可持续发展等。

检测标准

国际标准：

ISO5509:2000、ISO6800:1997、ISO1183-1:2019、ISO15303:2001、ISO15304:2002、ISO17059:2019、ISO18363-1:2015、ISO18609:2000、ISO19219:2002、ISO20457:2018、ISO20633:2015、ISO20634:2015、ISO20635:2015、ISO20636:2015、ISO20637:2015

国家标准：

GB/T5534-2008、GB/T5530-2005、GB/T5009.3-2016、GB/T5009.4-2016、GB/T5009.11-2014、GB/T5009.12-2017、GB/T5009.15-2014、GB/T5009.17-2014、GB/T5009.20-2003、GB/T5009.22-2016、GB/T5009.26-2016、GB/T5009.27-2016、GB/T5009.29-2016、GB/T5009.31-2016、GB/T5009.32-2016

检测设备

1.气相色谱仪：用于挥发性成分分离和定量分析；脂肪酸甲酯分析；纯度测定；杂质检测；快速分析；高分辨率；常与质谱联用；适用于油脂样品；自动化操作；数据处理软件等。

2.高效液相色谱仪：用于非挥发性化合物分离；甘油酯组成分析；极性成分检测；定量精度高；梯度洗脱系统；紫外检测器；示差折光检测器；应用于复杂样品；方法开发灵活；稳定性好等。

3.质谱仪：用于分子量测定和结构鉴定；与色谱联用；高灵敏度；定性分析；同位素标记；碎片分析；数据库比对；用于痕量检测；有机质谱；无机质谱等。

4.红外光谱仪：用于官能团分析和结构鉴定；傅里叶变换技术；快速扫描；无损检测；定性分析；定量辅助；用于油脂氧化；聚合物分析；实验室常规设备；便携式版本等。

5.核磁共振光谱仪：用于分子结构详细分析；氢谱、碳谱；立体化学测定；非破坏性；高分辨率；用于甘油酯异构体；定量核磁；科研级设备；数据处理复杂；专业操作要求等。

6.紫外可见分光光度计：用于吸光度测量；浓度定量；颜色分析；纯度评估；快速检测；低成本；适用于常规测试；标准曲线法；多波长扫描；自动化系统等。

7.热量分析仪：包括差示扫描量热仪和热重分析仪；用于熔点、热稳定性测定；氧化诱导期；相变分析；材料性能评估；高温测试；数据精确；应用广泛；实验室标准设备等。

8.原子吸收光谱仪：用于重金属元素定量分析；痕量检测；火焰法、石墨炉法；高灵敏度；标准曲线校准；用于安全性评估；环境样品；食品医药应用；自动化进样等。

9.电感耦合等离子体光谱仪：用于多元素同时分析；高精度；微量元素测定；快速扫描；应用于杂质检测；环境监测；工业质量控制；与质谱联用；数据处理软件等。

10.水分测定仪：用于水分含量快速测量；卡尔费休法；红外干燥法；适用于油脂样品；高精度；自动化；便携式设备；实验室常用；质量控制关键设备等。

11.粘度计：用于流体粘度测量；旋转式、毛细管式；物理性质评估；温度控制；应用于产品性能；工业流程监控；质量控制；简单操作；数据记录等。

12.密度计：用于密度和比重测定；振荡管法；浮力法；高精度；快速测量；适用于液体和固体；质量控制；标准符合性；实验室常规设备等。

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

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