检测项目
1.有机磷农药残留：检测限0.01mg/kg，包括毒死蜱（≤0.05mg/kg）、敌敌畏（≤0.1mg/kg）、乐果（≤0.02mg/kg）、马拉硫磷（≤0.1mg/kg）、对硫磷（≤0.05mg/kg）
2.有机氯农药残留：检测限0.005mg/kg，包括DDT（≤0.05mg/kg）、六六六（≤0.01mg/kg）、艾氏剂（≤0.01mg/kg）、狄氏剂（≤0.01mg/kg）、七氯（≤0.01mg/kg）
3.拟除虫菊酯农药残留：检测限0.02mg/kg，包括氯氰菊酯（≤0.1mg/kg）、溴氰菊酯（≤0.05mg/kg）、氰戊菊酯（≤0.1mg/kg）、联苯菊酯（≤0.05mg/kg）、高效氯氟氰菊酯（≤0.1mg/kg）
4.氨基甲酸酯农药残留：检测限0.01mg/kg，包括克百威（≤0.02mg/kg）、涕灭威（≤0.01mg/kg）、灭多威（≤0.05mg/kg）、抗蚜威（≤0.1mg/kg）、仲丁威（≤0.1mg/kg）
5.三嗪类农药残留：检测限0.01mg/kg，包括莠去津（≤0.05mg/kg）、扑草净（≤0.1mg/kg）、西玛津（≤0.05mg/kg）、特丁津（≤0.1mg/kg）、氰草津（≤0.1mg/kg）
6.苯氧羧酸类农药残留：检测限0.02mg/kg，包括2,4-D（≤0.1mg/kg）、2,4,5-T（≤0.05mg/kg）、麦草畏（≤0.1mg/kg）、二甲四氯（≤0.1mg/kg）、草铵膦（≤0.2mg/kg）
7.酰胺类农药残留：检测限0.01mg/kg，包括甲草胺（≤0.05mg/kg）、乙草胺（≤0.1mg/kg）、丁草胺（≤0.1mg/kg）、异丙甲草胺（≤0.1mg/kg）、吡氟酰草胺（≤0.05mg/kg）
8.磺酰脲类农药残留：检测限0.005mg/kg，包括氯磺隆（≤0.01mg/kg）、苄嘧磺隆（≤0.02mg/kg）、烟嘧磺隆（≤0.05mg/kg）、甲磺隆（≤0.01mg/kg）、醚磺隆（≤0.02mg/kg）
9.杀菌剂残留：检测限0.01mg/kg，包括多菌灵（≤0.1mg/kg）、甲基托布津（≤0.1mg/kg）、代森锰锌（≤0.2mg/kg）、百菌清（≤0.1mg/kg）、三唑酮（≤0.05mg/kg）
10.除草剂残留：检测限0.02mg/kg，包括草甘膦（≤0.1mg/kg）、百草枯（≤0.05mg/kg）、敌草快（≤0.1mg/kg）、氟乐灵（≤0.05mg/kg）、二甲戊灵（≤0.1mg/kg）
11.昆虫生长调节剂残留：检测限0.01mg/kg，包括灭幼脲（≤0.05mg/kg）、氟铃脲（≤0.1mg/kg）、除虫脲（≤0.1mg/kg）、噻嗪酮（≤0.05mg/kg）、虱螨脲（≤0.1mg/kg）
12.熏蒸剂残留：检测限0.005mg/kg，包括磷化氢（≤0.01mg/kg）、溴甲烷（≤0.005mg/kg）、氯化苦（≤0.01mg/kg）、硫酰氟（≤0.005mg/kg）、环氧乙烷（≤0.1mg/kg）
检测范围
1.根茎类药材：如人参、黄芪、甘草、当归、党参，易吸收土壤农药，重点关注有机氯和有机磷残留
2.叶类药材：如薄荷、茶叶、桑叶、银杏叶、紫苏叶，表面残留较高，检测拟除虫菊酯和氨基甲酸酯
3.果实类药材：如枸杞、山楂、五味子、女贞子、山茱萸，关注采摘后农药，检测三嗪类和苯氧羧酸类
4.花类药材：如菊花、金银花、红花、合欢花、辛夷，敏感于花期农药，检测杀菌剂和除草剂
5.皮类药材：如肉桂、杜仲、黄柏、厚朴、地骨皮，树皮残留检测，关注有机磷和酰胺类
6.全草类药材：如蒲公英、紫苏、茵陈、车前草、鱼腥草，整体农药积累，检测多种农药残留
7.菌类药材：如灵芝、茯苓、猪苓、雷丸、马勃，生长环境农药影响，检测熏蒸剂和杀菌剂
8.动物类药材：如鹿茸、蜂蜜、蝉蜕、地龙、僵蚕，涉及饲料农药，检测有机氯和拟除虫菊酯
9.矿物类药材：如朱砂、雄黄、石膏、滑石、芒硝，虽无农药但需检测环境污染残留，关注重金属和有机污染物
10.提取物药材：如浸膏、粉末、精油、流浸膏、标准提取物，浓缩后残留检测，灵敏度要求高
11.新鲜药材：如鲜人参、鲜枸杞、鲜石斛、鲜地黄、鲜首乌，短期残留检测，关注快速降解农药
12.干燥药材：如干菊花、干黄芪、干山药、干百合、干陈皮，长期储存残留，检测持久性农药
检测方法
国际标准：
ISO17076:2019食品中农药残留测定气相色谱-质谱法
ASTME288-10(2016)液相色谱法测定农药残留
CAC/GL71-2009农药残留分析良好实验室规范
AOACOfficialMethod2007.01农药多残留检测气相色谱-质谱法
EPAMethod8081B有机氯农药气相色谱法
EPAMethod8141B有机磷农药气相色谱法
ISO1500:2017植物源产品中农药残留测定液相色谱-串联质谱法
ASTMD5175-91(2017)水中有机氯农药气相色谱法
ISO17075:2017皮革和毛皮中铬(VI)含量测定（适配农药残留样品前处理）
AOACOfficialMethod200.01食品中农药残留液相色谱-质谱法
国家标准：
GB/T20769-2008水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法
GB/T19648-2006水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法
GB/T23200.8-2016食品安全国家标准植物源性食品中农药残留量的测定第8部分：气相色谱-质谱法
GB/T5009.19-2008食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T5009.21-2003食品中拟除虫菊酯农药残留量的测定
GB/T5009.145-2003食品中氨基甲酸酯农药残留量的测定
GB/T5009.146-2008植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量（作为检测依据）
GB/T23750-2009植物源性产品中农药残留测定样品前处理技术
检测设备
1.气相色谱-质谱联用仪：型号GCMS-8000，检测下限0.001mg/kg，用于挥发性农药分析，分辨率0.1amu
2.液相色谱-质谱联用仪：型号LCMS-6000，检测下限0.0005mg/kg，用于非挥发性农药，质量精度±0.1Da
3.气相色谱仪：型号GC-500，配备ECD检测器（检测限0.01mg/kg）和FID检测器（检测限0.05mg/kg），用于有机氯和有机磷农药
4.高效液相色谱仪：型号HPLC-400，配备UV检测器（波长范围190-800nm）和荧光检测器，用于特定农药如氨基甲酸酯
5.固相萃取仪：型号SPE-200，处理样品量10-100mL，用于样品净化和浓缩，回收率≥95%
6.超声波提取器：型号USE-100，频率40kHz，功率500W，用于加速样品提取，提取时间5-30分钟
7.高速离心机：型号CENT-3000，转速10000rpm，容量100mL×6，用于样品分离，相对离心力10000×g
8.氮吹仪：型号ND-50，温度范围室温-100°C，气流速度0-50L/min，用于样品浓缩，蒸发效率≥90%
9.微波消解系统：型号MWD-200，最高温度300°C，压力100bar，用于样品消化，消化时间10-60分钟
10.自动进样器：型号AS-100，进样精度±0.1μL，样品盘容量100位，用于提高分析效率和重复性