检测项目

1.感官指标：色泽、气味、滋味、性状特征、断面形态。

2.理化指标：水分含量、总灰分、酸不溶性灰分。

3.有效成分：欧前胡素、佛手柑内酯、总多糖含量。

4.浸出物测定：水溶性浸出物、乙醇溶性浸出物。

5.重金属及有害元素：铅、镉、汞、砷、铜。

6.农药残留：有机磷类农药、有机氯类农药、拟除虫菊酯类农药。

7.真菌毒素：黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮。

8.二氧化硫残留：硫磺熏蒸残留量测定。

9.微生物限度：细菌总数、霉菌及酵母菌、大肠埃希菌。

10.杂质检查：药材中非药用部位及其他异物含量。

检测范围

鲜北沙参、干北沙参、去皮北沙参、带皮北沙参、北沙参片、北沙参段、北沙参粉、北沙参提取物、野生北沙参、家种北沙参、山东北沙参、河北北沙参、内蒙古北沙参、药用北沙参、食用北沙参、北沙参饮片、北沙参细粉、北沙参浓缩液

检测设备

1.高效液相色谱仪：用于北沙参中特征组分及有效成分的定量分析。

2.气相色谱仪：主要用于多组分农药残留的精确分离与检测。

3.原子吸收分光光度计：用于样品中铅、镉等重金属元素的含量测定。

4.电感耦合等离子体质谱仪：实现多种微量元素及重金属的同步快速高灵敏度分析。

5.快速水分测定仪：通过加热失重法准确测量样品的含水量。

6.高温马弗炉：用于样品灰分含量的测定及高温热处理。

7.紫外可见分光光度计：通过吸光度变化测定多糖等特定化合物的含量。

8.电子分析天平：提供样品前处理过程中的高精度质量称量支持。

9.恒温恒湿培养箱：用于微生物限度检测中的菌落培养与观察。

10.索氏提取器：用于药材中特定溶剂提取物的制备与前处理。