百里香油检测

检测项目

1.百里香酚含量测定：百里香酚（thymol）含量不低于40.0%，carvacrol含量不超过30.0%

2.密度检测：20°C时密度范围为0.910-0.940g/mL，允许偏差±0.005g/mL

3.折射率测定：20°C时折射率为1.490-1.505，测量精度±0.001

4.旋光度检测：20°C时旋光度范围为-5°to+5°，分辨率0.01°

5.水分含量测定：水分含量不超过0.5%，采用卡尔费休法

6.重金属残留检测：铅含量≤10mg/kg，砷≤3mg/kg，汞≤1mg/kg，镉≤0.5mg/kg

7.农药残留分析：多种农药残留总量≤0.01mg/kg，包括有机磷和拟除虫菊酯类

8.微生物限度检验：总菌落数≤1000CFU/g，霉菌和酵母≤100CFU/g，致病菌不得检出

9.酸值测定：酸值不超过2.0mgKOH/g，滴定精度±0.1mgKOH/g

10.过氧化值检测：过氧化值不超过10meq/kg，允许偏差±0.5meq/kg

11.非挥发性残留物检测：残留物含量≤2.0%，加热条件105°C至恒重

12.香气评估：符合标准香气profile，无异常异味

检测范围

1.食品级百里香油：用于调味品和食品添加剂，强调重金属和微生物安全

2.化妆品用百里香油：用于护肤品和香氛产品，关注过敏原和杂质控制

3.医药级百里香油：用于药物制剂和传统medicine，要求高纯度和稳定性

4.工业用百里香油：用于清洁产品和工业香精，侧重化学成分一致性

5.有机认证百里香油：通过有机认证，无化学农药残留，检测农药限值

6.进口百里香油：来自不同国家的产品，需符合进口国标准如EUregulations

7.本地生产百里香油：国内生产，符合GB系列标准，检测全面指标

8.蒸馏提取百里香油：通过蒸汽蒸馏法提取，关注挥发性成分含量

9.冷压提取百里香油：通过冷压法提取，用于特定应用，检测氧化稳定性

10.百里香油浓缩物：高浓度形式，用于稀释，验证浓度和均匀性

11.百里香油衍生物：如百里香酚提取物，检测活性成分和纯度

12.混合百里香油：与其他精油混合的产品，评估兼容性和成分比例

检测方法

国际标准：

ISO11024:1998精油-气相色谱分析通用方法

ISO279:1998精油-密度测定

ISO280:1998精油-折射率测定

ISO592:1998精油-旋光度测定

ISO11025:1998精油-水分含量测定卡尔费休法

ASTMD801-22测试精油的标准方法

ISO11026:2017精油-重金属测定原子吸收法

ISO11027:2017精油-农药残留检测气相色谱法

ISO2JianCe8:2018化妆品-微生物检验

ISO660:2020动植物油脂-酸值测定

国家标准：

GB/T11540-2008香料相对密度的测定

GB/T14454.2-2008香料折射率的测定

GB/T14454.4-2008香料旋光度的测定

GB/T5009.11-2017食品中重金属的测定

GB/T5009.19-2017食品中农药残留的测定

GB4789.2-2016食品微生物学检验总菌落数测定

GB/T5530-2022动植物油脂酸值和酸度测定

GB/T5538-2022动植物油脂过氧化值测定

GB/T14454.1-2008香料试样制备

GB/T27579-2011精油通用技术要求

检测设备

1.气相色谱-质谱联用仪：型号Agilent7890B/5977B，用于成分定性和定量分析，检测下限0.001%

2.高效液相色谱仪：型号WatersAlliancee2695，用于特定化合物如百里香酚检测，精度±0.1%

3.紫外-可见分光光度计：型号ShimadzuUV-2600，用于吸光度测量，波长范围190-1100nm

4.密度计：型号AntonPaarDMA4500M，测量精度±0.0001g/mL，温度控制±0.01°C

5.折射仪：型号AtagoPAL-RI，测量范围1.3000-1.7000nD，分辨率0.0001

6.旋光仪：型号RudolphResearchAutopolIV，精度±0.001°，温度补偿功能

7.原子吸收光谱仪：型号PerkinElmerPinAAcle900，用于重金属检测，元素检测限0.01mg/kg

8.微生物培养箱：型号MemmertINC108，温度控制范围0-100°C，精度±0.5°C

9.卡尔费休水分测定仪：型号Metrohm917，测量精度±0.1%，支持自动滴定

10.酸值测定仪：用于滴定酸值，精度±0.05mgKOH/g，符合标准方法

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"百里香油检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。