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概述:检测项目微生物检测:菌落总数:CFU/mL(参照GB 4789.2-2016)大肠菌群:MPN/100mL霉菌和酵母:CFU/mL理化指标:pH值:范围3.0-7.0可溶性固形物:Brix%电导率:μS/cm重金属检测:铅含量:≤0.05mg/L砷含量:≤0.01mg/L镉含量:≤0.003mg/L添加剂分析:苯甲酸:≤0.5g/kg山梨酸:≤0.5g/kg合成色素:柠檬黄≤0.1g/kg农药残留:有机磷农药:≤0.01mg/kg拟除虫菊酯:≤0.02mg/kg营养成分:维生素C含量:mg/100mL蛋白
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外).
CMA/CNAS等证书详情,因时间等不可抗拒因素会发生变更,请咨询在线工程师。
微生物检测:
1. 碳酸饮料: 重点检测二氧化碳含量和酸度,确保气泡稳定性和口感。
2. 果汁饮料: 重点检测原果汁含量和添加剂,评估营养真实性和安全性。
3. 乳制品饮料: 重点检测蛋白质和脂肪含量,验证营养指标和变质风险。
4. 茶饮料: 重点检测茶多酚含量和咖啡因,控制功能性成分水平。
5. 功能饮料: 重点检测能量成分和添加剂,确保宣称功效和合规性。
6. 矿泉水: 重点检测矿物质含量和微生物,保障水源纯净度。
7. 运动饮料: 重点检测电解质和糖分,优化运动后恢复效果。
8. 植物蛋白饮料: 重点检测蛋白质和脂肪,评估替代乳制品的营养价值。
9. 酒精饮料: 重点检测酒精度和甲醇,防止中毒和假冒风险。
10. 婴幼儿饮料: 重点检测营养均衡和安全性,确保无过敏原和污染物。
国际标准:
1. 高效液相色谱仪: Agilent 1260型(检测限0.01mg/L)
2. 原子吸收光谱仪: PerkinElmer PinAAcle 900T型(精度±2%)
3. 紫外可见分光光度计: Shimadzu UV-2600型(波长范围190-1100nm)
4. 气相色谱仪: Thermo Scientific TRACE 1300型(检测限0.001mg/kg)
5. 微生物快速检测系统: bioMérieux TEMPO系统(检测时间≤24h)
6. pH计: METTLER TOLEDO SevenExcellence型(精度±0.01)
7. 折光仪: ATAGO PAL-1型(测量范围0-85% Brix)
8. 顶空分析仪: DANI Master HS型(气体检测限0.01%)
9. 粘度计: Brookfield DV2T型(转速范围0.3-100rpm)
10. 密封性测试仪: Labthink MFY-01型(压力范围0-0.6MPa)
11. 电导率仪: HANNA HI98192型(量程0-2000μS/cm)
12. 过敏原检测仪: Romer Labs AgraQuant型(灵敏度≤1mg/kg)
13. 离心机: Eppendorf 5810R型(转速100-15000rpm)
14. 水分测定仪: METTLER TOLEDO HX204型(精度±0.001g)
15. 自动滴定仪: Metrohm 905 Titrando型(分辨率0.001mL)
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。
以上是与"液体饮料检测"相关的简单介绍,具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。
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