检测项目

营养成分分析：

• 维生素含量：维生素A（≥5000 IU/kg，参照GB 5009.82）、维生素D3（≥400 IU/kg，参照ISO 6867）
• 矿物质含量：钙（≥10%，参照ISO 6490）、磷（≥8%，参照AOAC 968.08）

• 重金属残留：铅（≤0.5 mg/kg，参照GB 13078）、镉（≤0.1 mg/kg，参照ISO 17294）
• 农药残留：有机磷类（≤0.01 mg/kg，参照AOAC 2007.01）、氯菊酯（≤0.05 mg/kg）

• 总菌落计数：≤10000 CFU/g（参照GB 4789.2）
• 大肠杆菌：不得检出（参照ISO 16649）
• 沙门氏菌：阴性（参照AOAC 967.26）

• 粒度分布：D50 100-200 μm（参照ISO 13320）
• 均匀度：变异系数CV ≤5%（参照GB/T 5917）
• 流动性：休止角≤40°（参照ASTM D6393）

• 加速稳定性：维生素保留率≥90%（3个月）
• 氧化指标：过氧化值≤10 meq/kg（参照AOCS Cd 8b-90）
• 热稳定性：降解率≤5%（70°C）

• 赖氨酸含量：≥10%（参照AOAC 994.12）
• 蛋氨酸含量：≥5%（参照ISO 13903）
• 色氨酸含量：≥3%（参照GB 5009.124）

• 水分含量：≤10%（参照GB 5009.3）
• 灰分：≤5%（参照ISO 2171）
• pH值：6.0-8.0（参照ISO 3071）

• BHT含量：0.01-0.1%（参照GB 5009.32）
• BHA含量：0.005-0.02%（参照AOAC 983.15）
• TBHQ含量：≤0.02%（参照ISO 11085）

• 植酸酶活性：≥500 FTU/g（参照ISO 30024）
• 蛋白酶活性：≥100 U/g（参照AOAC 2000.11）
• 淀粉酶活性：≥200 U/g（参照GB/T 5521）

• 黄曲霉毒素B1：≤5 μg/kg（参照GB 5009.22）
• 赭曲霉毒素：≤10 μg/kg（参照ISO 15141）
• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇：≤1 mg/kg（参照AOAC 986.18）

检测范围

1. 维生素预混料： 重点检测脂溶性维生素氧化稳定性和生物效价指标。

2. 矿物质预混料： 侧重重金属溶出率、生物利用度和均匀性控制。

3. 氨基酸预混料： 关注氨基酸纯度、杂质残留和降解产物分析。

4. 酶制剂预混料： 核心评估酶活性保持率和热敏感性。

5. 抗氧化剂预混料： 确保BHT、BHA等添加剂含量准确性和协同效应。

6. 益生菌预混料： 微生物活菌计数、污染源筛查和存活率测试。

7. 酸化剂预混料： 酸度值测定、缓释性能和腐蚀性评估。

8. 着色剂预混料： 色素含量一致性、光稳定性和迁移性检测。

9. 香味剂预混料： 挥发性成分分析、溶剂残留和感官评价。

10. 载体基质预混料： 物理特性（如水分、粒度）和吸附性能控制。

检测方法

国际标准：

• ISO 6490:2020 饲料中钙、磷含量测定方法
• ISO 6867:2021 维生素D3含量高效液相色谱法
• ISO 16649:2022 大肠杆菌检测平板计数法
• ISO 13320:2020 粒度分析激光衍射法
• ISO 30024:2023 植酸酶活性测定分光光度法
• AOAC 990.06 农药残留气相色谱法
• AOAC 2007.01 有机磷农药检测质谱联用法
• AOAC 994.12 氨基酸含量离子色谱法
• AOCS Cd 8b-90 过氧化值滴定法

• GB 5009.82-2023 食品中维生素A和E的测定液相色谱法
• GB 13078-2020 饲料卫生标准重金属限值
• GB 4789.2-2022 食品微生物学检验总菌落计数
• GB/T 5917-2021 饲料粒度测定筛分法
• GB 5009.3-2023 食品中水分测定烘箱法
• GB 5009.22-2023 食品中黄曲霉毒素B1测定免疫亲和法
• GB 5009.124-2023 食品中氨基酸测定氨基酸分析仪法
• GB/T 5521-2023 淀粉酶活性测定分光光度法
• GB/T 5009.32-2023 食品中抗氧化剂测定气相色谱法

检测设备

1. 高效液相色谱仪： Agilent 1260 Infinity II（检测限0.01 μg/mL）

2. 原子吸收光谱仪： PerkinElmer PinAAcle 900T（精度±0.5%）

3. 气相色谱质谱联用仪： Shimadzu GCMS-QP2020 NX（分辨率0.1 amu）

4. 紫外可见分光光度计： Thermo Scientific Evolution 220（波长范围190-1100 nm）

5. 微生物培养箱： Memmert INCOmed（温度控制±0.5°C）

6. 激光粒度分析仪： Malvern Mastersizer 3000（测量范围0.01-3500 μm）

7. 水分快速测定仪： Mettler Toledo HR83（精度±0.001 g）

8. 高速离心机： Eppendorf Centrifuge 5920 R（最大转速20000 rpm）

9. 多功能酶标仪： BioTek Synergy H1（检测通道4个）

10. 恒温振荡器： Infors HT Minitron（振荡速度0-300 rpm）

11. 电导率测试仪： Hach HQ40d（量程0-2000 μS/cm）

12. 精密pH计： Metrohm 780 pH meter（精度±0.01）

13. 旋转蒸发装置： Buchi R-300（真空度<5 mbar）

14. 高温马弗炉： Nabertherm L9/11（最高温度1100°C）

15. 冷冻干燥机： Christ Alpha 1-4 LSCplus（冷凝温度

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与添加剂预混料检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。