检测项目
1.纯度测定:采用HPLC法(≥98.5%),主峰面积占比≥99.0%
2.残留溶剂:GC-MS法测定甲醇(≤50ppm)、乙酸乙酯(≤100ppm)
3.酸值测定:酸碱滴定法(≤0.5mgKOH/g)
4.水分含量:卡尔费休法(≤0.2%)
5.重金属残留:ICP-MS法测定铅(≤1ppm)、砷(≤0.5ppm)、汞(≤0.1ppm)
检测范围
1.食品添加剂:植物提取物类抗氧化剂原料及成品
2.化妆品原料:乳液、精华液等含抗氧化配方的基质
3.药品中间体:缓释制剂包衣材料及辅料
4.农产品加工品:食用油、坚果制品等含天然抗氧化成分产品
5.工业合成材料:高分子材料抗老化添加剂
检测方法
ASTMD7359-18《抗氧化剂含量测定的标准试验方法》
ISO17070:2023《化妆品原料中酯类化合物分析方法》
GB/T5009.156-2016《食品添加剂中芥子酸衍生物的测定》
GB31604.8-2021《食品安全国家标准食品接触材料及制品中抗氧化剂的测定》
USP<401>《脂肪酸及相关物质含量测定》
检测设备
Agilent1260InfinityIIHPLC:配备DAD检测器(190-900nm),用于纯度分析
PerkinElmerClarus580GC:FID检测器(0.001-100ppm),溶剂残留测定
MettlerToledoV30卡尔费休水分仪:分辨率0.1μgH2O
ThermoScientificiCAPRQICP-MS:检出限0.01ppb级重金属分析
ShimadzuUV-2600i分光光度计:波长精度0.1nm,酸值辅助测定
BrukerAvanceIIIHD400MHzNMR:结构确证与异构体鉴别
SartoriusCPA225D分析天平:0.01mg精度称量系统
IKARV10旋转蒸发仪:精确控制蒸发温度(0.5℃)
MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统:18.2MΩcm水质保障
ESCOClassIIA2生物安全柜:ISO5级洁净操作环境