二氢辣椒素酯检测

检测项目

1.二氢辣椒素酯含量测定：采用HPLC法测定主成分含量（≥98%），定量限0.1μg/mL

2.熔点测定：毛细管法测定熔程（标准值58-62℃）

3.水分含量：卡尔费休法控制水分≤0.5%

4.重金属残留：ICP-MS检测铅≤3mg/kg、砷≤2mg/kg

5.微生物指标：需氧菌总数≤1000CFU/g（GB4789.2-2016）

检测范围

1.食品添加剂：辣味调味品、防腐剂复合制剂

2.药品原料：外用镇痛贴剂、抗炎软膏基质

3.化妆品原料：纤体霜、生发液功能成分

4.工业原料：防污涂料生物活性成分

5.科研样品：天然产物分离纯化中间体

检测方法

1.ASTME2941-21：辣椒素类物质液相色谱分析方法

2.ISO7541:2020：辣椒制品中辣椒素含量测定规范

3.GB/T21266-2007：辣椒及辣椒制品中辣度分级标准

4.GB5009.263-2016：食品中辣椒素类物质测定方法

5.USP-NF<201>：药用辅料熔程测定通则

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（DAD检测器）

2.MettlerToledoDSC3差示扫描量热仪（熔点测定）

3.Metrohm851Titrando卡尔费休水分仪（精度0.1μg）

4.PerkinElmerNexION350DICP-MS（ppb级重金属检测）

5.ThermoScientificHeratherm微生物培养箱（温度均匀性0.5℃）

6.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计（波长精度0.3nm）

7.SartoriusCubisII超微量天平（分辨率0.001mg）

8.WatersXevoTQ-S微升液质联用仪（痕量杂质分析）

9.PerkinElmerClarus690气相色谱质谱联用仪（溶剂残留分析）

10.MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统（18.2MΩcm电阻率）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"二氢辣椒素酯检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。