检测项目

1. 感官指标：色泽（色差仪ΔE≤1.5）、澄清度（透光率≥95%）、气味（无异常挥发性有机物）

2. 理化参数：pH值（2.8-3.5）、可溶性固形物（10.5-12.0%）、二氧化碳气容量（1.5-2.5倍体积）

3. 微生物指标：菌落总数（＜10 CFU/mL）、大肠菌群（不得检出/100mL）、霉菌酵母（＜10 CFU/mL）

4. 添加剂分析：苯甲酸钠（≤0.1g/kg）、柠檬黄（≤0.1g/kg）、日落黄（≤0.05g/kg）

5. 重金属残留：铅（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.1mg/kg）、镉（≤0.005mg/kg）

检测范围

1. 原辅料：橙汁原浆（可滴定酸度≥1.2%）、白砂糖（旋光度≥99.7°Z）

2. 包装材料：PET瓶（乙醛迁移量≤3μg/L）、瓶盖密封性（泄漏率＜0.01%）

3. 半成品：调配液比重（1.045-1.065g/cm³）、浊度（NTU≤15）

4. 成品饮料：净含量偏差（±3%标称值）、顶空气体氧含量（≤0.5%）

5. 食品添加剂：安赛蜜（≤0.3g/kg）、山梨酸钾（≤0.2g/kg）

检测方法

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

　　以上是与美年达橙味碳酸饮料检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。