检测项目
1.海杧果碱（Cerberin）含量测定：采用HPLC-MS/MS法测定0.01-10mg/kg浓度范围
2.强心苷类化合物总量分析：紫外分光光度法测定波长217nm处吸光度
3.17β-Hydroxycerberin异构体鉴别：LC-QTOF法实现m/z577.3→431.2特征离子对识别
4.急性毒性当量评估：通过小鼠生物测定法计算LD50值
5.植物基质干扰物筛查：GC-FID法检测脂肪酸酯类干扰物含量≤0.5%
检测范围
1.新鲜/干燥海杧果植物组织样本
2.食品原料（食用油、调味料等）污染筛查
3.中药材及饮片质量监控
4.中毒事件生物检材（呕吐物、血液）
5.环境样本（土壤、水体）溯源分析
检测方法
1.ISO21469:2018《植物源性毒素液相色谱-串联质谱测定通则》
2.GB/T38581-2020《食品中强心苷类物质的测定液相色谱-串联质谱法》
3.ASTMD8088-17《采用高效液相色谱法测定植物提取物中强心苷的标准指南》
4.GB5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》基质干扰校正
5.AOACOfficialMethod2017.06《食品中强心苷类毒素酶联免疫吸附测定法》
检测设备
1.Agilent6495C三重四极杆液质联用仪：实现0.01μg/kg级痕量毒素定量分析
2.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱：配备BEHC18色谱柱（2.1100mm,1.7μm）
3.ThermoScientificQExactiveHF-X轨道阱质谱：用于未知毒素结构解析
4.BioTekSynergyH1酶标仪：完成ELISA法450nm波长吸光度测定
5.ShimadzuGC-2030气相色谱仪：配备FID检测器进行干扰物筛查
6.MilestoneETHOSUP微波消解系统：处理固体样品前处理消解
7.Eppendorf5430R高速冷冻离心机：实现15000rpm低温离心分离
8.SartoriusCubisII微量天平：称量精度达0.00001g标准品配制
9.MerckMillipore超纯水系统：制备电阻率18.2MΩcm实验用水
10.LabconcoCentriVap真空离心浓缩仪：完成提取液低温浓缩处理