检测项目
1.防腐剂检测:苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等含量测定(限值范围:0.1-2.0g/kg)
2.抗氧化剂检测:BHA(丁基羟基茴香醚)、BHT(二丁基羟基甲苯)、TBHQ(特丁基对苯二酚)残留量(检出限:0.01mg/kg)
3.甜味剂检测:糖精钠、阿斯巴甜、安赛蜜定量分析(定量限:0.05-5.0mg/kg)
4.着色剂检测:柠檬黄、胭脂红、亮蓝等合成色素鉴别(波长范围:400-700nm)
5.乳化剂检测:单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯纯度测试(色谱纯度≥98%)
检测范围
1.食品类:乳制品、肉制品、烘焙食品及饮料
2.药品类:口服液、片剂及胶囊制剂
3.化妆品类:乳液、口红及护肤品
4.塑料制品类:食品接触材料及包装容器
5.饲料类:宠物食品及畜禽饲料添加剂
检测方法
1.高效液相色谱法(HPLC):GB5009.28-2016《食品中糖精钠的测定》
2.气相色谱-质谱联用法(GC-MS):ISO12966-4:2015《动植物油脂中脂肪酸甲酯的测定》
3.紫外可见分光光度法:GB/T21912-2008《食品中二氧化钛的测定》
4.离子色谱法(IC):ASTMD4327-03《水中常见阴离子的测定》
5.核磁共振波谱法(NMR):GB/T37841-2019《塑料制品中增塑剂的鉴定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC:配备DAD检测器,分辨率≤1.5nm
2.ThermoScientificISQ7000GC-MS:质量范围m/z10-1050amu
3.ShimadzuUV-2600i分光光度计:波长精度0.3nm
4.Metrohm930CompactICFlex:电导检测器灵敏度0.01μS/cm
5.BrukerAvanceIIIHD400MHzNMR:磁场稳定性<0.1Hz/h
6.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:检出限≤1ppb
7.WatersXevoTQ-S微流量质谱仪:动态范围>10^6
8.MettlerToledoT90滴定仪:精度0.001mL
9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:测量范围0.01-3500μm
10.HitachiS-4800场发射电镜:分辨率1.0nm@15kV