检测项目
1.多糖含量测定:采用苯酚-硫酸法检测β-D-葡聚糖含量(标准值≥1.2%)
2.三萜类化合物分析:通过UV-Vis法测定总三萜含量(限量≥0.5%)
3.重金属残留检测:ICP-MS法测定铅(≤2.0mg/kg)、砷(≤1.0mg/kg)、汞(≤0.2mg/kg)
4.农药残留筛查:GC-MS/MS法检测有机磷类(≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯类(≤0.05mg/kg)
5.微生物指标检验:按GB4789系列标准检测菌落总数(≤10000CFU/g)、大肠菌群(≤0.3MPN/g)
检测范围
1.原药材:整株拱状灵芝子实体及切片制品
2.孢子粉原料:破壁/未破壁灵芝孢子粉及其粗提物
3.深加工产品:灵芝提取物(水提/醇提)、多糖浓缩液
4.制剂类产品:灵芝片剂、胶囊剂及口服液体制剂
5.保健食品:含灵芝成分的QS/SC认证产品及进口注册产品
检测方法
1.GB/T22244-2008《保健食品中多糖的测定》
2.《中国药典》2020版四部通则0401紫外-可见分光光度法
3.GB5009.268-2016食品中多元素测定电感耦合等离子体质谱法
4.GB23200.113-2018农药残留量检测气相色谱-质谱联用法
5.ISO21527-2:2008酵母和霉菌计数水平法
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪(三萜单体分离)
2.ThermoScientificTSQ9000三重四极杆GC-MS/MS(农残筛查)
3.PerkinElmerNexION350DICP-MS(痕量重金属分析)
4.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计(总三萜定量)
5.MettlerToledoXPR205DR精密水分测定仪(含水率≤13%)
6.SartoriusCPA225D电子天平(精度0.01mg)
7.MemmertIN260恒温培养箱(微生物培养)
8.BioTekSynergyH1酶标仪(ELISA法真菌毒素检测)
9.RetschGM200刀式研磨仪(样品前处理)
10.MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统(试剂配制)